Avez-vous déjà eu l'impression que, avec autant de points chauds de la vie nocturne, à choisir, à tirer le meilleur parti de la vie nocturne de Londres, pour dire le moins, délicat? C'est pourquoi nous avons décidé de rassembler toutes les destinations de boissons les plus courtes de notre équipe britannique en un seul endroit - pour que, vienne le week-end, vous n'aurez aucune excuse pour ne pas participer à l'atmosphère électrisante des meilleurs bars de Londres. Et, plus important encore, vous saurez où chercher leréelaccord.
Toutes les suggestions de l'équipe n'ont pas fait la coupe. Pourquoi? Parce que, de la même manière que notre modification duPour les obsédés de conception sans compromis, cette conservation des lieux de rencontre approuvée locale augmente le bar (sans jeu de mots) pour votre expérience de cocktail. Il le fait non seulement en évaluant la sophistication de leur offre de boissons et de piqûres, mais aussi - et surtout - en mettant en lumière ces adresses où le décor imaginatif et souvent inattendu donne le ton.
Que ce soit la capture de l'humeur de conception du moment dans leur décor, que les lignes entre la tradition et l'innovation ou la provision de leur propre style, chacun des établissements présentés dans cette liste des meilleures bars de Londres exciteront toute personne qui se délecte de bonne conception. Oui, ce sont les endroits que tous les épicuriens obsédés par le style devraient connaître.
1. Soma Soho
À Soma Soho, "vous descendez dans un espace non différent de ce que j'attendais d'un méchant de Bond", ditLivetcÉditeur de décoration Emma Breislin
(Crédit d'image: Soma Soho. Design: architecture de gâteau)
Avec le recul, je ne sais pas quelle partie j'ai plus appréciée - l'esthétique industrielle sensuelle du bar avec son acier inoxydable fini à la main, ses murs rendus et ses rideaux profonds de couleur charbonnière qui pourraient être retirés pour révéler des coins cachés, ou sa liste de cocktails unique.
À l'entrée - il n'y a aucun signe de ce qu'il s'agit de l'un des meilleurs bars de Londres de la rue, soit dit en passant - vous descendez dans un espace non différent de ce que j'attendais d'un méchant de Bond, prenez votre place, attendez que vos yeux s'adaptent à l'éclairage d'ambiance, puis sélectionnez parmi une série de gorgées nommées après un imprimerie inspirée de l'Indian, qui a été alcoolique, chaat, kulcha ... Avec Mind, Santa Teresa 1796 Rum, Disaronno et Garden Pea Yaourt.Oui, Je sais que cela semble bizarre, mais je peux vous assurer, c'était plus que merveilleux. Sans signe de vie à l'extérieur, vous pouvez facilement passer plus de quelques heures ici. Et avec les intérieurs et les boissons ce bien, qui pourrait vous blâmer?
Réservez votre table à Soma Soho.
2. Au revoir les chevaux
Avec son atmosphère et son ambiance sonore chaleureusement accueillantes, ce bar d'écoute inspiré du folklore est un véritable incontournable dans l'est de Londres
(Crédit d'image: Adam vous.
21 Halliford St, Londres N1 3HB
Il y a quelque chose de si instantanément contagieux dans un bar qui éloigne de la sensation trop sérieuse des criques de nuit haut de gamme pour embrasser une énergie qui est, à la fois, ludique, inspirante et réconfortante. Goodbye Horses d'Islington donne l'exemple: conçu parArchitectes de Léopold Banchini, cet émouful,Hotspot se tourne vers des bois chauds et des textiles fluides à main pour absorber les invités dans un monde qui lui est propre. Ce n'est pas seulement grâce aux airs atmosphériques, de danse disco et alternatifs jouant sur du vinyle en arrière-plan - une belle musique dans un bar? UNénormePoint bonus, si vous me demandez - ou la sélection extravagante de vins disponibles sur place, mais aussi en grande partie en raison des contributions à grande échelle de l'artiste basée à Cornwall, Lucy Stein, l'esprit derrière les peintures murales mythiques qui complètent le contre-le-cou et le compteur de barres à bougie.
Est-ce le meilleur bar de Londres? Je choisirais des chevaux au revoir plutôt que toute autre crique de nuit bruyante et obscure encore et encore (en fait, je pourrais y aller ce week-end). Et quand le soleil frappe, la barre de frèresVous aidera à vous rafraîchir avec de la crème glacée, mais ne vous inquiétez pas, ils servent toujours des boissons aussi!
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3. Stéréo
Conçu par Studio Afroditi, basé à Londres, en collaboration avec le célèbre Cocktail Club, Stereo cherche à être un "lieu de musique live de prochaine génération unique au cœur de Covent Garden"
(Crédit d'image: Stéréo. Design: Afrotiti)
35 The Piazza, Londres WC2E 8BE
Certains lieux, comme la chaîne stéréo fraîchement dévoilée de Covent Garden, parviennent à faire les deux - la mystérieuse ambiance speakeasy de liaison et la grooviness d'un bar de jazz analogique. L'idée originale du studioAphrodite, qui l'a conçu en partenariat avec Concept Experimental Cocktail Club de renommée mondiale, la stéréo ne vaut pas la peine d'être rendue en tant que l'un des meilleurs bars de Londres pour ses intérieurs élégants, vêtus de fonte, remplis de hochements de tête sophistiqués aux années 1960, 70 et 70 ans tout au long de l'année.
Avec un groupe et des décors de DJ internes qui mettent l'ambiance pour vos heures après les heures, c'est la destination ultime pour Bon Vivants qui apprécient le décor autant qu'ils sont prêts pour une bonne danse et un plaisir insouciant. Perçant à apporter le meilleur de Londres, de New York et de la culture nocturne de Paris à la capitale britannique, le menu de l'espace est, un peu comme son atmosphère, une fusion édifiante des trois: les bières, le champagne et les cocktails magistralement mélangés abondent ici, tout comme des collations de nuit de plaisir coupables comme des courbes nocaliers chargées et des coulisses de naches chargées et de la salle de style américaine, des courbes principales plus importantes.
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4. Oriole
La barre de bambou de l'Oriole à deux étages infuse une touche latine dans le West End de Londres
(Crédit d'image: Eleonora Bosarelli. Design: DayTrip Studio)
7-9 Slingsby PL, Londres WC2E 9AB
Des cocktails jusqu'à ses intérieurs, l'oriole nouvellement ouverte de Covent Garden est le voyage d'un bar qui coud l'écart entre Londres et l'Amérique latine. Se dépliant à travers deux niveaux, avec le bar en bambou situé au rez-de-chaussée et un restaurant logé dans l'histoire inférieure, ce modèle et cette destination nocturne remplie de mural murale enflamdent la capitale britannique avec l'éclat qui lui manque très souvent dans les mois les plus froids de l'année grâce à sa prise maximale sur le français traditionnel.
Ponctué de détails de manière amusante comme les suspensions `` en tranches '' et les objets de collection inspirés de la nature décrits dans l'image ci-dessus, il fait l'endroit idéal pour les personnes qui n'aiment pas se prendre trop au sérieux, embrassant plutôt leur nuit de soirée, la possibilité de se détendre en bonne compagnie et de se détacher de la musique (à partir de 6 £ de £, le Space organise également de nombreux événements de Jazz en direct, avec tous les revus avec des revêtements qui se déroulent directement aux joueurs de la performance). L'ambiance est tropicale, avec des teintes saturées de blues, de verts et de rouges cerises cartographiant ses deux planchers, ainsi que des surfaces en bois texturales. Le travail deStudio DayTrip, Oriole est une joie à l'œil comme pour les deux papilles et les oreilles. De plus, ses se baignent le rez-de-chaussée en lumière naturelle pendant la journée, ce qui le rend idéal pour une heure d'or aussi.
Réservez votre table à Oriole.
5. Bar Lina Soho
Lina stocke la destination nocturne éponyme, Bar Lina, suinte avec l'élégance et la grandeur du design italien du milieu du siècle
(Crédit d'image: Bar Lina. Design: Red Deer)
La cuisine italienne n'est pas complète sans un Negroni, un Milano-Torino, ou un vin rouge classique, et maintenant les magasins Lina préférés gastronomiques ont son propre petit bar Subterranean Aperivo - un ajout frappant au buzz de Soho. La barre souterraine Lina, située juste en dessous de Lina Stores Deli, dégage le glamour des années 60: Bourgogne sombre et intérieurs à tons à l'espressoDes hommes fous-esque ambiance.
Meublé de marbre, de laiton et de velours, l'espace est incroyablement spécial. Minuscules collations de bar, commeviandes salées(Pensez aux spécialités commejambon brut,fenouil,jardinieret le sel de mer et la focaccia au romarin) et la polenta parmesan frite avec la truffe et les champignons volent les projecteurs, servant de parfaits accompagnés des cocktails inventifs. Tous les ingrédients disponibles sur les étagères du bar sont fabriqués en interne ou provenant d'Italie.
En ce qui concerne les boissons, si j'étais vous, je ne manquerais pas le basilico, un gin infusé au basilic avec du carpano sec et du lait; Amore, mélange de Vecchia Romagne, Karminia Red Vermout, Campari et Raspberry Arbuste; et la nostalgie, qui mélange Savoia Americano, Gin, Prosecco et pamplemousse dans un voyage de voyage dans le temps. Inutile de dire que leurs Negronis et leurs vins ne déçoivent jamais.
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6. Bibliothèque de graines à cent shoreditch
S'il est vrai que la conception des années 1970 est de retour, et mieux que jamais, pourquoi ne pas opter pour un bar qui est à la hauteur des connotations rétro-futuristes du style? Situé dans le Cent Shoreditch Hotel, la bibliothèque de semences rend la tendance instantanément contagieuse
(Crédit d'image: Cent Shoreditch. Design: Lore Group et Magpie Studio)
100 Shoreditch High St, Londres E1 6JQ
Appelez-moi fou, mais je fais partie de ces personnes qui pensent que l'éclairage fait ou brise un endroit, en particulier en ce qui concerne les destinations alimentaires et de boissons. Et c'est l'une des raisons pour lesquelles je suis le plus grand partisan du renouveau en cours des années 1970!Oui, c'est vrai: leque jamais. Comment pouvons-nous dire? Regardez simplement le nombre infini de lampes en forme de champignons qui jaillissent, entre autres, des restaurants fraîchement dévoilés et des clubs de membres privés aux studios de design les plus cool.
La bibliothèque de semences, le bar à cocktails espiègle situé dans le sous-sol de l'hôtel Cent Shoreditch, illustre l'importance qu'un environnement bien éclairé peut avoir sur les innombrables interactions sociales qui s'y prennent. Étonnamment conçu parGroupe de traditionsen collaboration avecMagpie Studio, qui a organisé son identité visuelle, l'espace se sent sophistiqué sans effort, Lo-Fi et Trippy, tout en même temps.
Des meubles sculpturaux et inspirés rétro ornent sa zone de consommation de teintes d'orange, entrecoupée de vases en céramique, de lampes et d'œuvres d'art qui semblent provenant du monde. Les records accompagnent les invités en sirotant la nuit, et si la verve de l'endroit à elle seule n'était pas suffisant pour que vous soyez vendu dessus, Ryan Chetiaardana, l'un des barmans les plus estimés du monde, fera l'affaire.
Réservez votre table à la bibliothèque de semences.
7. Le bar Emory à l'Emory
Il y a quelque chose dans l'Emory dans son ensemble, et son bar panoramique sur le toit en particulier, qui défie la classification. La palette cuite au soleil et l'artisanrie habile de ses finitions parlent d'eux-mêmes
(Crédit d'image: l'Emory. Design: Rémi Tessier)
Old Barrack Yard, Londres SW1X 7NP
Si vous avez visité Hyde Park récemment, vous avez peut-être remarqué un nouvel ajout étonnamment contemporain à l'horizon de Knightsbridge sous la forme de l'Emory, le premier hôtel entièrement entité de Londres, conçu par feu Richard Rogers, et Ivan Harbour ofRSHP.
En bas est le sublime, qui est rapidement devenu le restaurant le plus chaud de la capitale. Mais à l'étage, niché sous les `` voiles '' du toit de l'hôtel au 10e étage, est un bar sur le toit (au moins momentanément) qui se trouve être l'un de mesproprePermements de cocktails préférés à Londres. Conçu, comme les autres espaces publics de l'hôtel, par un architecte intérieur acclaméRémi Tessier, il offre une vue spectaculaire sur la capitale - depuis Hyde Park d'un côté, aux jardins du palais de Buckingham d'un autre, et à l'œil de Londres d'un autre.
La conception de l'espace est minimaliste: les fenêtres incurvées garantissent que les vues ont priorité. De plus, il n'y a que six tables, donc l'espace est exclusif, mais grâce au personnel du bar exemplaire, détendu et sympathique. La palette de couleurs chaude et d'épices qui traverse les intérieurs du séjour est transportée dans la zone des boissons. Ici, cependant, ceux-ci sont plus sourds et plus éclairés par le back-éclairage glamour uber de la barre.
Réservez votre table au bar Emory.
8. Une barre avec des formes pour un nom
Si nous devions respecter la volonté des propriétaires de bar Remy Savage et Paul Lougrat, cette entrée n'aurait pas de nom. Pas en mots, au moins - pouvez-vous deviner quelles formes incarnent la vision derrière elle?
(Crédit d'image: une barre avec des formes pour un nom)
232 Kingsland Rd, Whitmore Estate, Londres E2 8ax
Un bar entier, avec une salle de classe annexée et un atelier, dédié à réexaminer la philosophie au cœur du Bauhaus? Pour certains, cela peut ressembler à une idée folle, mais Remy Savage, Paul Lougrat et Maria Kontorravdis - les trois esprits derrière 🔶🟥🔵, également connu sous le nom de barre avec des formes pour un nom - ont relevé le défi, et ce qui en est sorti est quelque chose sans précédent. Fasciné par l'approche avant-gardiste du programme d'études scolaires présenté par Walter Gropius, fondateur de l'école Bauhaus, et Johannes Itten, qui comprenait six mois de cours préliminatoires suivis de trois ans de spécialisation à travers plusieurs disciplines, la saveur du trio,Si cela faisait partie du programme d'études du Bauhaus? "
Lancé en mai 2021, ce lieu de consommation vraiment inhabituel est, comme vous pourriez l'imaginer, caractérisé par un minimalisme frappant, qui imprègne tout ce qui est du design géométrique du barmarchandises de marque et produits en bouteille. En plus de servir des boissons sur mesure et des aliments d'inspiration française, il s'agit également d'une plate-forme éducative formant des étudiants et offrant des opportunités rémunérées aux stagiaires intéressés à en savoir plus sur la fusion du «goût et de l'arôme». Alors que j'essaie toujours de me terminer la tête, une chose est sûre: s'arrêter ici est une expérience que vous n'oubliez pas. Et c'est plus que suffisant pour que 🔶🟥🔵 apparaisse dans ce tour d'horizon des meilleurs bars de Londres!
Réservez votre table dans une barre avec des formes pour un nom.
9. Bar Kinky
Sci-Fi et sexy, Bar Kinky est l'endroit où tous les sens prennent vie la nuit. Et si vous commencez à ressentir un petit restaurant d'inspiration géorgienne Kinkally vous réparera
(Crédit d'image: conception: DA Bureau. Gracieuseté de Kinkally)
43 Charlotte St., Londres W1t 1rs
Il est facile de manquer Bar Kinky en vous promenant dans la Fitzrovia animée, mais une fois que vous visitez, vous vous retrouverez probablement à devenir un habitué. Niché sous la boulette géorgienne, ce bar souterrain et inventif vous prendra par surprise. Fidèle à son nom, l'espace est baigné d'éclairage rouge méchant et faible, créant une atmosphère presque illicite qui cajole les amateurs de cocktails pour se livrer à tout cœur à ses concoctions ludiques.
Une île de bar en marbre courbée, bordé de quelques tabourets, ajoute un air d'intimité, tandis que les murs en acier de style industriel contribuent au charme non conventionnel du bar. Les cocktails contribuent à augmenter les sens, avec plusieurs ingrédients clés provenant directement de la Géorgie. Les deux barmans sont non seulement des mixologues qualifiés mais aussi d'excellents guides, désireux de prêter leur expertise afin que vous puissiez naviguer dans le menu. Les cocktails Twist, Nature, Bossy et Snatch étaient aussi savoureux qu'ils offraient des informations sur leurs inspirations de trottes mondiales. Et, bien sûr, si vous êtes d'humeur pour un classique, ils en feront plaisir.
Réservez votre table au bar Kinky.
10. Bar gothique
Le designer d'intérieur franco-mexicain Hugo Toro To To Gothic Bar peut être ressenti tout au long de ses surfaces méticuleuses et somptueuses, épousant le binominal entre l'innovation et la tradition
(Crédit d'image: Bar gothique. Design: Hugo Toro)
St. Pancras Renaissance Hotel, Euston Rd., Londres NW1 2AR
En entrant dans le bar gothique de l'hôtel de la Renaissance de St. Pancras, il est difficile de savoir où regarder en premier: entre le tapis royal et le rembourrage qui délimite son atmosphère, ainsi qu'un jungle de verdure florissante et de tons de bois de cèdre, et le kaléidoscope vraiment unique de motifs qui se dilatent dans les paliers vivants ou un cocktail réellement unique
Fabriqué pour évoquer la grandeur du style de renaissance gothique de l'ère victorienne par l'architecte et architecte d'intérieur basé à ParisHugo Toro, l'un des protagonistes de notreSentiers cachésSérie de voyages, cette destination immersive vous rendra difficile de savoir quand il est temps de partir. Les banquettes en velours à imprimé Peacock accueillent les invités, ajoutant à l'expérience sensorielle, tandis que le menu des boissons d'inspiration française fait le reste grâce à une sélection encyclopédique et incroyablement présentée, de cocktails, de vins et de bières, catégorisés par des humeurs telles que `` Ecstasy '', `` Clarity '', «Frivolity» et `` TEMPTATION ». Et c'est parce que Gothic Bar n'est pas seulement l'un des meilleurs bars de Londres mais un endroit pour les gens qui savent ce qu'ils veulent - ce dont ils ne peuvent pas en avoir assez.
Réservez votre table à Gothic Bar.
Nous espérons que vous avez mis les meilleurs bars de Londres dans vos livres, car vous ne savez jamais quand l'occasion pour des divertissements nocturnes frappe, et trouver une certaine minute ne fait que devenir plus difficile. Pas d'humeur pour plus qu'un simple verre? Cela ne signifie pas que vous devez abandonner ce que la capitale britannique vous réserve. Besoin d'un indice? Rendez-vous à notre conservation duPour découvrir comment l'inspiration culinaire, artistique et intérieure converge dans leurs salles à manger.
