Connues depuis longtemps comme un lieu où l'on peut se réinventer – comme le témoignent les hippies réfractaires qui ont fui à Ibiza pour échapper au service au Vietnam, ou les soul boys londoniens qui ont lancé la culture rave en recréant la vie nocturne des Baléares à Blighty – les stations de loisirs de l'Île Blanche ont également a connu une renaissance avec une gamme de beaux hôtels de charme.
7Pines, Ibiza
Saint Joseph de la Tour de Garde
La véritéUn hôtel composé uniquement de suites avec des villas dispersées le long de sentiers sinueux qui donnent une atmosphère de village chaleureuse.
Idéal pourLes gourmets qui aiment une soupe de solitude
Les vues sont tout à 7Pines. Situé au sommet d'une falaise entre pinèdes et mer, ce nouveau complexe hôtelier domine des kilomètres d'eau cristalline de la Méditerranée.
Seule Es Vedrà, une île rocheuse mystique dotée de sa propre force magnétique étrange, considérée par beaucoup comme apaisante pour l'âme, interrompt la vue.
La silhouette majestueuse de l'affleurement est présente sur de nombreuses photos d'horizon prises par les clients en sirotant un apéritif au Cone Club, l'un des nombreux restaurants et bars insulaires chics sur place.
Les villas sont une vision du style familier des Baléares : murs blancs, sols carrelés en pierre et touches d'aigue-marine et de vert écume de mer dans les textiles et les touches décoratives.
La plupart de votre temps sera inévitablement passé au bord de la piscine à débordement, desservie par son propre chiringuito servant des cocktails tropicaux et des petites assiettes de style tapas.
Réservez-leChambres doubles à partir de 250 £ la nuit.
PURE MAISON IBIZA
VILLE D'IBIZA
La véritéUne ferme réinventée avec une touche cosmopolite.
Idéal pourEscapades romantiques pour les couples sans enfants.
« Plus une maison qu'un hôtel », voilà comment les propriétaires Caroline Foraz et Rushan Muca décrivent le refuge créé avec amour qu'ils ont établi à quelques minutes en voiture de certaines des plages les plus animées d'Ibiza. Pourtant, avec ses hectares d'oliviers et de vergers d'orangers, Pure House Ibiza est une oasis de calme située au cœur de l'île de la fête.
Ayant eux-mêmes beaucoup voyagé, les deux hommes ont rassemblé une étonnante collection d'objets asiatiques, d'objets insolites et d'œuvres d'art éclectiques pour habiller les quatre suites, donnant à chacune un look sensuel et bohème.
Profitez de massages et de soins du visage dans un pavillon situé dans les jardins tropicaux, dégourdissez-vous les membres en privé sur la terrasse de yoga ou attardez-vous au bord de la piscine, sans être interrompu par le bruit des enfants en plongée (il existe une politique stricte réservée aux plus de 18 ans ici). . Il n'y a pas de restaurant sur place en tant que tel, mais des plats faits maison et des tapas créés par Rushan à partir de produits frais du jardin de Pure House Ibiza sont disponibles (un petit-déjeuner gratuit est également servi).
En tant que lieu de détente, cet endroit est difficile à battre, mais son emplacement en fait également le point de départ idéal pour explorer l'île – de la plage voisine de Las Salinas aux bars et restaurants de la ville d'Ibiza, en passant par les vignobles et les paysages au nord et nord-ouest. Ou vous pouvez simplement profiter au maximum de votre intimité et vous faire plaisir…
Réservez-le.
CA NA XICA HÔTEL & SPA
SANT MIQUEL DE BALANSAT
La véritéUne retraite de style finca dans le nord verdoyant de l'île.
Idéal pourExplorer une partie d'Ibiza loin des sentiers battus.
Même s'il s'agit d'une construction moderne, cet hôtel de charme respire l'élégance d'antan, des balcons à baldaquin aux terrasses aux toits en bois. Les salles de bains s'ouvrent sur leurs propres cours, les suites disposent de coins salons somptueusement aménagés et les arches en stuc blanc de la villa principale reflètent la lumière chatoyante de la piscine.
Sur les 20 suites, quatre sont situées dans la maison principale et le reste dans des bâtiments bas adjacents. Le restaurant de Ca Na Xica est légèrement à l'écart des résidences, ce qui fait de la flânerie une partie de l'expérience, car vos sens sont chatouillés par l'air parfumé d'Ibiza, empli des senteurs d'oliviers et d'orangers.
En plus des fruits de ses propres vergers, la nourriture provient uniquement de fournisseurs locaux, c'est pourquoi des spécialités telles que des salades de burrata, des langoustines fraîches et du poulet mariné aux herbes et au citron figurent au menu. Le spa de l'hôtel propose des massages, des procédures de désintoxication, des soins du visage, des manucures et des pédicures.
Mais l'attraction principale est le sentiment de tranquillité, avec un personnel discret à votre disposition pour répondre à tous vos besoins. Ils savent également signaler certaines des attractions difficiles à découvrir, telles que les criques des contrebandiers et les villages de pêcheurs parfaits le long de la côte. C’est votre propre Ibiza privée…
Réservez-leChambres doubles à partir de 240 £.
HÔTEL SIR-JOAN
VILLE D'IBIZA
La véritéUne station balnéaire ultramoderne avec une ambiance transmondiale.
Idéal pourDes hédonistes dont les jours de folie ne sont pas tout à fait derrière eux.
Dernière aventure du groupe Sir basé à Amsterdam, le Sir Joan a une mission : offrir à ses clients un aperçu unique de l'esprit d'Ibiza avec une série d'excursions insolites appelées Sir Explore.
Alors, en plus de vous détendre dans l'une des 38 chambres de l'hôtel – luxueuses, lumineuses et, grâce aux designers israéliens Baranowitz + Kronenberg, à l'ambiance nautique décalée – vous devriez profiter de l'occasion pour participer à l'une des nombreuses excursions. et les ateliers disponibles.
Des expéditions de pêche « accrochez-les et cuisinez-les » aux cours de céramique et de cuisine, des experts locaux sont à votre disposition pour répondre à votre besoin d'une expérience authentique des Baléares. La vie nocturne est bien sûr également assurée, avec une soirée de fête au Pacha, l'un des lieux les plus célèbres d'Ibiza, complétée par un cours intensif avant le club pour lancer des formes sur la piste de danse.
Si tout cela ressemble trop à un travail acharné, alors pourquoi ne pas simplement envoyer les enfants pendant que vous dégusterez le choix gastronomique de Sir Joan en matière de restauration : l'Izakaya Asian Kitchen & Bar (le frère d'un restaurant établi à Amsterdam) sert des plats japonais et péruviens inspirés. comme le bar au yuzu soja et infusion de truffe – ou, lorsque les adolescents reviennent de l'effort, rendez-vous chez The Butcher, une autre succursale d'Amsterdam qui sert des hamburgers de premier ordre. Oh, et emportez quelques chiffons joyeux, car c'est plutôt amusant de prendre la pose autour du bar !
Réservez-leChambres doubles à partir de 510 £.
MOI IBIZA
SANTA EULALIA DE LA RIVIÈRE
La véritéUn complexe spécialement construit sur une magnifique plage.
Idéal pourLes familles qui aiment écouter une bande-son sympa au bord de la piscine.
Situé sur une baie isolée de la côte est de l'île, cet établissement élégant offre un confort contemporain cinq étoiles dans un environnement décontracté. Les chambres et suites de l'hôtel dégagent l'ambiance caractéristique de White Isle à travers des lignes aérées et épurées et des couleurs apaisantes et comprennent toutes des équipements de luxe, tels qu'un éclairage d'ambiance, une literie de luxe, des bars dans la chambre et des douches à effet de pluie de style spa.
Vous pouvez passer du temps au bord des trois piscines du ME Ibiza, vous entraîner dans la salle de sport ouverte 24h/24 ou vous offrir des soins du visage et des massages au spa SkinC.
Il y a aussi des séances de yoga gratuites trois fois par jour, ou essayez la natation synchronisée et les séances de DJ. Un petit-déjeuner buffet est proposé au bord de l'une des piscines, tandis que les repas du soir sont pris en charge dans le restaurant sur le toit, où des recettes à base de poisson sont servies face à la vue sur la Méditerranée.
Il existe même un menu pour animaux de compagnie pour tous les chiens en voyage. Les tout-petits et les pré-adolescents trouveront de quoi les occuper, avec des activités au Kids' Club, notamment des défilés de mode et des séances photo (comme c'est Ibiza !).
Pour des excursions d'une journée sans tracas vers l'île voisine de Formentera, le bateau du ME est amarré juste en face de l'hôtel. Les clients peuvent également bénéficier d'un accès exclusif à la plage voisine de Nikki, qui accueille de nombreux événements dans son club de plage tout au long de l'été. Du plaisir pour toute la famille !
Réservez-leChambres doubles à partir de 390 £.
LA RÉSIDENCE GIRI HÔTEL & SPA
SAINT JEAN
La véritéUne ferme rénovée d'Ibiza devient bohème-chic.
Idéal pourRechargez vos batteries lors d'une retraite calme et haut de gamme.
Avec seulement le chant des oiseaux (et quelques moutons bêlants) pour vous faire une sérénade, la résidence Giri est l'endroit idéal pour se détendre – et avec seulement cinq suites joliment meublées parmi lesquelles choisir, une intimité garantie et un service personnalisé sont de série.
Situé dans le village pittoresque de San Juan – à quelques minutes en voiture au nord de la ville d'Ibiza – Le Giri est hors des sentiers battus, mais pas trop éloigné (vous pouvez rejoindre la plage la plus proche en quelques minutes). A condition de pouvoir vous réveiller de ce cadre somptueux…
Chacune des suites est habillée de façon éclectique, avec des tentures murales de style balinais, des meubles en bambou et en teck, des baignoires en pierre modernes et un mélange de traitements de surface tactiles, allant des murs lambrissés de récupération aux bandes incrustées de galets incrustés.
Le spa comprend un bassin profond, un bain à remous et des bains, proposant des soins du visage, des massages, du yoga et du Pilates. La nourriture peut être servie presque n'importe où et le chef se fera un plaisir de se rendre au marché local pour satisfaire toutes les exigences particulières.
Le Giri possède également un établissement partenaire – le Giri Café – qui est un lieu de restauration réputé sur la place du village. C'est le moyen idéal pour rencontrer certains des créatifs résidents d'Ibiza.
Réservez-leSuites à partir de 415 £.
