LES SOURCES DE CAUDALIE
MARTILLAC, BORDEAUX, FRANCE
(Image credit: Rodolphe CELLIER [email protected])
La véritéLuxe cinq étoiles dans un hôtel de campagne contemporain.
Idéal pourSe détendre et se ressourcer dans un environnement naturel magnifique.
Profitez à la fois de soins de spa bio et d'un dîner gastronomique dans les vignobles des Sources de Caudalie, idée originale de Mathilde Thomas, fondatrice de la marque française de cosmétiques verts Caudalie. Le Spa Vinothérapie, construit en pierre et en bois locaux, s'harmonise avec le paysage environnant et propose des soins avec des ingrédients purs dont, sans surprise, des extraits de vigne et de raisin. Il possède également une source chaude riche en minéraux et nutriments.
Nous vous recommandons vivement le doux massage déstressant et tonifiant, suivi du soin du visage anti-âge Premier Cru, qui vous garantissent d'être au meilleur de votre forme pour une soirée gastronomique deux étoiles Michelin. Nous nous sommes laissés tenter par le menu dégustation en sept plats, composé de fruits de mer, de chevreuil et d'un dessert aux noisettes. Servie dans une ancienne orangerie désormais baptisée La Grand'Vigne, la cuisine du chef Nicolas Masse célèbre les produits de saison de la côte atlantique toute proche et de la campagne des Graves. Et si vous poussez le bateau, vous pourrez déguster un verre (ou deux) de Château Smith Haut Lafitte.
Réservez-leChambres doubles à partir de 232 £ (sources-caudalie.com)
LANSERHOF TEGERNSEE
MARIENSTEIN, WAAKIRCHEN, ALLEMAGNE
(Crédit image : Egbert_Krupp)
La véritéLa première retraite de bien-être d'Europe, située dans les Alpes bavaroises.
Idéal pourProgrammes de désintoxication intensifs conçus pour les personnes soucieuses de leur alimentation.
Si votre idée pour vous remettre en forme est de s'abstenir d'une journée de votre boisson préférée, alors laissez tomber cet endroit, car il s'agit d'une détox hardcore, basée sur le principe selon lequel le secret d'une vie heureuse réside dans des intestins sains. Et mon garçon, faites peau neuve dans ce complexe chic et luxueux. Avant même notre arrivée, un e-mail suggérait de réduire les produits laitiers, le blé, le café, le sucre et l'alcool, car ils ne sont tous pas au menu. A leur place, des repas servis sans crudités (pour faciliter la digestion). Mais si cela ressemble de façon inquiétante à une rentrée scolaire, détendez-vous… La nourriture est super savoureuse et ne constitue qu'une partie du régime.
(Crédit image : Egbert Krupp)
Lanserhof possède l'une des meilleures installations médicales d'Europe et l'équipe d'experts à votre disposition – des diététistes aux entraîneurs personnels – vous permet d'adopter une approche holistique pour perdre ces kilos superflus. Et devons-nous vous dire que le programme fonctionne réellement ? Vous repartirez d'ici mince, soigné et impatient de partir…
YEOTOWN
VIVANEAU, NORD DEVON
(Crédit image : Guy Harrop)
La véritéUn sanctuaire de campagne sublimement holistique.
Idéal pourToute personne ayant besoin d’une cure détox complète, de l’extérieur vers l’intérieur.
Si les camps d'entraînement austères ne fonctionnent pas pour vous, mais que des soins doux fonctionnent, consultez Yeotown. Il est difficile de croire que cette retraite spectaculairement située se trouve à seulement deux heures de train du centre de Londres. Son programme épique de cinq jours de santé et de remise en forme, le « Yeotox », fera travailler chaque centimètre de vous – nous parlons ici de l'esprit, du corps et de l'esprit. L'équipe de « mavens » vous guidera à travers tout, depuis les entraînements de base et les randonnées côtières jusqu'aux cours de psychologie positive et de cuisine.
Contrairement à certains camps de santé, les 10 chambres/suites à thème ici sont de luxe rustique, vous vous sentirez donc gâté même pendant que vous êtes bien. Ils comprennent quatre nouveaux lodges écologiques, allant de Courage, habillé de tons sereins de bord de mer, à Empathy, inspiré des bûcherons de la Nouvelle-Angleterre (avec des fourches suspendues près du lit). À la fin de votre expérience à Yeotown, vous vous sentirez non seulement prêt à affronter le monde à nouveau, mais, espérons-le, inspiré et équipé pour rester sur la bonne voie.
Réservez-leÀ partir de 1 870 £ par personne, du mercredi au dimanche, tout compris (yeotown.com)
SIX SENS
NINH VAN, BAIE, VIETNAM
La véritéUn hôtel côtier exclusif, situé dans une baie isolée.
Idéal pourDes citadins blasés qui ont besoin d’un rajeunissement thérapeutique.
Dès que vous descendez du hors-bord (le Six Senses Ninh Van Bay est un court trajet à travers la mer abritée de l'Est du Vietnam) et que vous êtes accueilli par votre majordome personnel dans une voiturette de golf, vous savez que vous êtes arrivé dans un endroit spécial. Cet endroit est vraiment un régal pour les sens. Dans le spa d'une beauté époustouflante, des consultations sont proposées autour d'un thé parfumé infusé au gingembre, avant de choisir parmi une liste comprenant des programmes de bien-être avec des conseils nutritionnels, du yoga, de l'acupuncture chinoise et une gamme de thérapies, telles que le massage vietnamien rajeunissant et le café vert lissant. soin du corps.
Votre logement est également conçu pour la détente. Les villas privées, de celles situées au bord de l'océan à celles situées sur les collines, offrent des vues sereines sur les environs : mers cristallines et jungle verdoyante. De délicieuses spécialités locales peuvent être dégustées au bord de la piscine du complexe ou au bord de la baie, tandis qu'il est préférable de s'habiller pour le dîner au restaurant Dining by the Rocks, situé au sommet d'une falaise. Bienheureux!
Réservez-leChambres doubles à partir de 514 £ HT (sixsenses.com)
