Lorsque vous pensez à un fruit d'été, les fraises sont sans aucun doute l'une des premières choses qui vous viendront à l'esprit. Doux et juteux, ils définissent de nombreuses activités estivales d'un humble pique-nique aux fraises et à la crème à Wimbledon. Mais la meilleure chose à propos des fraises? Vous pouvez les faire pousser à l'intérieur toute l'année.
La plupart des jardiniers voudront savoir, mais l'imprévisibilité du temps d'été britannique signifie que vous pourriez plutôt vous demander: «Puis-je faire pousser des fraises à l'intérieur?».
La bonne nouvelle est que vous pouvez faire pousser des fraises à l'intérieur. En fait, avec les bonnes conditions, vous pouvez cultiver de délicieuses fraises toute l'année. C'est tout ce que vous devez savoir.
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Puis-je faire pousser des fraises à l'intérieur?
Les fraises sont des plantes assez adaptables, et lorsqu'elles sont maintenues à l'intérieur, loin des conditions météorologiques difficiles, elles peuvent prospérer de graines aux fruits.
"Il existe deux variétés qui me viennent vraiment à l'esprit si vous voulez essayer de faire pousser des fraises à l'intérieur", explique Natasha Lane, responsable de la semenceDébouchés.
'Strawberry Dedican Fi (4 £ sur Amazon)Peut être invoqué pour fournir une grosse récolte de fruits sucrés et aromatiques, et ils prospèrent dans des pots et des conteneurs. Les UnwinsStrawberry Florian (5 £ sur Amazon)va également bien fonctionner dans un récipient, et les belles fleurs roses en fleur de pomme pour céder la place à une grande récolte de fruits rouges juteux.
Vous pouvez aussi, en grattant doucement les graines du fruit et en ajoutant au compost humide à base de sol.
«Les fraises ont également un système racinaire peu profond et peuvent bien se développer dans des pots, des paniers suspendus ou des jardinières verticales, ce qui les rend idéales pour les espaces intérieurs», explique Petar Ivanov, jardins et usinesJardiniers fantastiques.
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De quelles conditions avez-vous besoin pour faire pousser des fraises à l'intérieur?
Bien que les fraises soient bien adaptées à la croissance à l'intérieur, vous avez toujours besoin de légère circulation de l'air et de chaleur pour vous assurer qu'ils produisent une récolte toute l'année. Les fraises sont également mieux plantées en avril (alors allez-y maintenant!) Et ont besoin d'une température minimale de 10 degrés.
«Choisissez un endroit chaud et ensoleillé pour que vos fraises grandissent - ils auront besoin d'au moins 6 heures de lumière par jour. Vous pouvez également acheter unfaire pousser la lumièrePour un soutien supplémentaire si nécessaire », explique Natasha.
En plus d'une lumière de croissance, vous devriez également envisager une serre de table, comme, qui peut s'asseoir confortablement sur un rebord de fenêtre et maximiser la chaleur de vos baies. Au fur et à mesure que les plantes poussent à l'intérieur, vous devrez également les polliniser manuellement en raison du manque d'insectes et de vent. Cela peut être fait à l'aide d'un petit pinceau sur les étamines (bourgeons jaunes dans la fleur) et transférant le pollen vers la stigmatisation (le centre de la fleur).
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«La cuisine est souvent chaude et humide, ce que les fraises aiment, mais assurez-vous qu'il y a une bonne ventilation pour éviter la formation de moisissures. Un balcon, s'il est enfermé et bien éclairé, peut également être un excellent endroit, mais méfiez-vous des changements de température extrêmes », explique Petar.
«Vous aurez besoin d'un sol riche en nutriments, comme un mélange léger avec perlite ou sable, pour une bonne aération. Gardez le sol uniformément humide mais pas détrempé, et seulement de l'eau lorsque les 2,5 centimètres supérieurs de terre sont secs. Utilisez des pots avec des trous de drainage pour prévenir la pourriture des racines et maintenir l'humidité à 40 à 60%.
«Assurez-vous que chaque plante a 15 à 30 centimètres d'espace pour se propager. Les nourrir avec un équilibreengrais liquideToutes les deux à trois semaines pendant la croissance active et passer à un engrais riche en phosphore lorsque les fleurs commencent à fruits. Retirez les vieilles feuilles et coureurs pour garder la plante concentrée sur la fructification.
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Pouvez-vous faire pousser des fraises à l'intérieur toute l'année
«Contrairement aux fraises extérieures, qui deviennent dormantes en hiver, les plantes intérieures peuvent continuer à produire des fruits en continu avec des soins appropriés. Cependant, vous devrez choisir la bonne variété. Des fraises neutres de jour, telles queAlbion (8,99 £ à Crocus)ou le paysage marin, sont les meilleurs pour la culture intérieure car ils produisent des fruits en continu », explique Petar.
"En tout cas, évitez les fraises porteuses de juin car elles ne produisent qu'une seule récolte par an, puis se dormant."
Vous devez également remplacer vos fraises tous les deux ans, car même par les meilleurs soins, les plants de fraises cesseront de se fructifier après quelques années. Au lieu de cela, utilisez vos plantes existantes pourpour les nouvelles plantes de fructification.
Ce dont vous avez besoin
Compost John Innes Seed Seam
Pour semer des graines de fraise, vous avez besoin d'un compost de semis de graines fins comme celui-ci. Assurez-vous simplement de le garder Maise et vous pouvez vous attendre à ce que les graines germent dans deux à trois semaines.
Lampe de culture télescopique des plantes intérieures
Les fraises aiment la lumière du soleil afin qu'une lampe de culture puisse faire toute la différence pendant les mois d'hiver ou si vous n'avez pas de fenêtre orientée au sud.
Performance biologique Fruit & Veg Concentrate Plant Food
Nourrissez vos fraises toutes les deux à trois semaines avec des fécondations pendant qu'ils poussent pour les aider à grandir et plus savoureux.
Si vous voulez des fraises fraîches toute l'année, nous vous suggérons d'y arriver tout de suite - que dites-vous?