Équilibre Élégant

Vous vous demandez quoi semer en janvier ? Il fait peut-être froid dehors, mais il y a de quoi commencer maintenant pour des fleurs et des récoltes dès le printemps.

Semer de nouvelles plantes est l’une des activités les plus gratifiantes, et heureusement, il existe toute une gamme de choix lorsqu'il s'agit du meilleur.

Nous avons dressé une liste des plantes à semer en janvier pour vous aider à prendre une longueur d'avance sur le jardin de cette année.

Que semer en janvier

Si vous en cherchez, apprendre quelles plantes semer en janvier vous rapportera des récoltes au début du printemps et de l'été.

Nous avons demandé aux experts quoi semer en janvier, des options purement décoratives qui orneront votre jardin de jolies fleurs aux options pratiques qui seront prêtes à être récoltées et cuites au printemps.

Vous devrez démarrer la plupart de ces graines sous abri avant de pouvoir les planter à l'extérieur lorsque le temps se réchauffe. Mais nous en reparlerons prochainement...

1. Poivrons

Les poivrons sont un favori de notre rédactrice en chef des jardins, Sophie's. Ils sont extrêmement gratifiants et amusants à voir pousser, et vous pouvez les démarrer plus tôt dans l’année que de nombreux autres fruits et légumes.

"Les poivrons sont des graines parfaites à semer à l'intérieur en janvier et février", déclare Hannah Rowson, directrice adjointe de la jardinerie chez. "Ils prospèrent dans la chaleur, alors placez-les dans un propagateur ou une serre chauffée pour obtenir les meilleurs résultats."

Où acheter des graines de poivre :

• Celui de J. Parker :Hannah recommande etpour les semis de janvier
• Dobies :Grandirpour une profusion de fruits épicés

2. Les dahlias

Nous parlons ici des graines, pas des tubercules – alors ne tardez pas à apprendrejusqu'à plus tard au printemps.

Les graines de dahlia peuvent être semées à la fin de l'hiver, mais comme les graines de poivre, vous devrez les démarrer à l'intérieur.

«Janvier est le moment idéal pour semer des graines de dahlia à l'intérieur», explique Hannah. "Gardez-les au chaud jusqu'à ce que le gel disparaisse et déplacez-les dehors plus tard au printemps."

Si vous vous demandez quand planter des graines de dahlia à l'extérieur, vous devrez attendre que le temps soit plus chaud et les ajouter à votre liste de.

Où acheter des graines de dahlia :

• Celui de J. Parker :L'une des variétés préférées d'Hannah pour apporter une touche de couleur au jardin est
• Thompson et Morgan :Grandirdahlia 'Starlight Mixte' graines pour fleurs à centre ouvert

3. Brassicas d’été

Les brassicas comme le chou-fleur et les choux d’été font également partie de notre liste de plantes à semer en janvier. Ils peuvent être semés à l’intérieur ce mois-ci pour avoir une longueur d’avance sur la saison de croissance.

"Le chou d'été et le chou-fleur peuvent être semés en pots et conservés sur un rebord de fenêtre ou dans une serre", expliqueMorris Hankinson, fondateur des pépinières Hopes Grove. «Ils peuvent éventuellement être mis en pot, endurcis et repiqués au printemps, une fois les gelées passées.»

Pensez à expérimenter avecpour éloigner les parasites de vos cultures.

Où acheter des graines de chou et de chou-fleur :

• Thompson et Morgan :Essayez le classiquechou-fleur 'Toute l'année'
• Suttons :Truiepour les légumes d'été

4. Fèves

Tout comme les fèves figurent sur notre liste des, ils restent systématiquement l'un despour les débutants en janvier aussi. Mais ne les confondez pas avec les haricots d'Espagne, carest beaucoup plus tard au printemps.

"Si vous vous demandez quoi semer en janvier, les fèves peuvent être semées dans des pots dans les régions les plus douces du Royaume-Uni et placées dans un châssis froid ou une serre, prêtes à être plantées au début du printemps", explique Morris.

Où acheter des graines de fèves :

• Graine de culture :Optez pour le classique
• Suttons :Truiece mois-ci pour de savoureuses récoltes de printemps

5. Mufliers

Comme les dahlias, les mufliers sont une autre plante à fleurs qui peut être semée en janvier pour une floraison au début du printemps dans le jardin. Vous devrez les démarrer à l’intérieur, mais lorsque le temps se réchauffe, vous pourrez les planter à l’extérieur.

"Les plantes à fleurs telles que les mufliers doivent être semées dans un sol bien drainé", explique Jack Sutcliffe, expert en jardinage et co-fondateur deHangars électriques. « Finalement, ils peuvent être plantés dans des parterres de fleurs, des conteneurs ou des jardinières. Ils doivent être espacés d’environ six à 12 pouces et doivent être arrosés régulièrement.

Il faut généralement entre quatre et six semaines pour que les plantes à fleurs comme les mufliers commencent à fleurir.

Où acheter des graines de muflier :

• Amazone:Faites le plein de graines de muflier mélangées
• Suttons :les graines produisent des fleurs ressemblant à des azalée

FAQ

Quel légume est-il préférable de planter en janvier ?

Outre les légumes que nous avons déjà mentionnés dans notre liste de semis en janvier, vous pouvez planter des oignons, des échalotes, des poireaux et des herbes comme le basilic ce mois-ci.

Les feuilles de salade, les blettes et la laitue d'été peuvent également être démarrées à l'intérieur. Assurez-vous simplement de choisir un endroit lumineux et ensoleillé et de garder le sol humide (mais pas détrempé) pour favoriser une germination réussie.

Bons semis de janvier !