Lorsqu’il s’agit de cultiver et de récolter dans votre jardin, décembre est un mois plutôt calme. Mais il y a encore des cultures qui peuvent être semées pendant ce mois d'hiver froid, à condition que vous sachiez simplementquoisemer en décembre.
Des plantes et fleurs au, il existe en effet plusieurs opportunités de semis précoces au cours de ce mois pour avoir une longueur d'avance sur la saison agricole. Alors que certains peuvent être semés directement dans le sol à l’extérieur, d’autres se portent mieux dans l’environnement plus chaud d’une serre.
Nous avons donc rassemblé 8 des meilleures cultures à semer au mois de décembre, approuvées par des experts en jardinage, ainsi que des conseils et des recommandations pour vous préparer à une croissance réussie.
(Crédit image : Future PLC/Brent Darby)
Que semer en décembre
Quelques, tandis que d'autres plantes sont suffisamment rustiques pour supporter les gelées de décembre. Choisir le bon type est donc la clé du succès ici.
"Avant que les jardiniers décident quoi semer en décembre, il est important de noter que cette pratique peut être un peu difficile ce mois-ci en fonction du climat et de la région dans laquelle ils vivent, car les conditions hivernales rigoureuses prévalent dans de nombreuses régions", explique Petar Ivanov, expert en jardinage chezJardiniers fantastiques. "Cependant, malgré cela, il existe encore certaines variétés de plantes qui prospèrent lorsqu'elles sont semées à cette période de l'année et aident les jardiniers à planifier à l'avance."
Et les voici.
(Crédit image : Future PLC/Polly Eltes)
1. Fèves
Par ailleurs, les fèves font également partie descar cette culture est facile à cultiver et n'est pas difficile à cultiver.
«Les fèves sont faciles à cultiver et peuvent être plantées à l'intérieur ou à l'extérieur (avec un abri) en hiver, car elles peuvent résister aux températures fraîches», explique Jack Sutcliffe, expert en jardinage et co-fondateur deHangars électriques. « Lors de la plantation à l'extérieur, il est important de réchauffer le sol, en le recouvrant de polyéthylène pour faciliter la germination et en vérifiant s'ils ont besoin de soutien tout au long. À mesure que le temps se réchauffe, vous commencerez à constater une poussée de croissance.
Steve Chilton, expert en jardinage et directeur deLoisirsBanc, poursuit : « Je recommande de choisir une variété rustique comme Aquadulce Claudia ou The Sutton, car ces cultivars sont connus pour mieux supporter les températures plus froides. Si les conditions sont clémentes, vous pourrez semer vos fèves directement dans le sol, mais veillez à utiliser des cloches ou du non-tissé pour vous protéger. Pendant les hivers particulièrement rigoureux, semez vos fèves en pots et placez-les à l'abri pour de meilleurs résultats.
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(Crédit image : Future PLC/Polly Eltes)
2. Pois de senteur
(Crédit image : Getty Images)
Selon Monty Don,. Mais selon nos experts, décembre reste une période propice pour commencer à cultiver ces jolies fleurs.
«Je recommande de semer les pois de senteur en décembre pour garantir que vos plantes seront plus robustes et plus résistantes aux intempéries une fois cultivées», explique Steve. « Cela contribuera également à donner de la vie à votre jardin au début du printemps. Bien que les pois de senteur soient une variété particulièrement résistante, ils auront néanmoins besoin d'une certaine protection pendant les gelées hivernales, alors assurez-vous de les planter dans des châssis froids.
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3. Laitue gemme d’hiver
La salade est l'un destoute l'année. Mais il existe une variété particulièrement rustique appelée laitue gemme d’hiver qui résiste très bien aux basses températures. Mais malgré cela, ils prospèrent le plus dans une serre ou un châssis froid.
« La laitue Winter Gem est une variété rustique, ce qui la rend idéale pour être semée à basse température tout au long du mois de décembre. Vous devez vous assurer que ces graines sont semées dans une serre non chauffée ou dans un châssis froid pour les protéger, car le gel, la pluie et la neige peuvent retarder leur croissance. Pour la culture en serre, je recommande de semer les graines directement dans un sac de culture et d'utiliser une pincée d'engrais pour assurer une croissance optimale de votre laitue gemme d'hiver », conseille Steve.
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4. Jonquilles
(Crédit image : Future PLC)
Et les pois de senteur ne sont pas les seules fleurs à se préparer dès décembre pour décorer votre jardin au printemps. Les jonquilles sont également parfaites pour cette période de l’année.
« Les meilleurs bulbes à fleurs à semer en décembre sont les jonquilles. Décembre est en fait la période idéale pour eux. Plantez-les dans un sol bien drainé et ils donneront au jardin beaucoup de couleurs lorsque le printemps arrivera », explique Petar.
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5. Épinards et chou frisé
(Crédit image : Getty)
Également connus sous le nom de légumes d’hiver ou légumes verts d’hiver, les épinards et le chou frisé sont des feuilles rustiques qui bravent les températures hivernales.
« Les légumes d'hiver comprennent les légumes verts comme les épinards et le chou frisé. L'épinard est une plante verte à feuilles tolérante au froid qui peut résister aux températures hivernales et son semis en décembre permet une récolte précoce au printemps, lorsque les températures commencent à augmenter. Semblable aux épinards, le chou frisé est également un légume d'hiver robuste qui bénéficie d'un semis en décembre, qui est riche en nutriments et peut supporter des températures plus froides », explique Petar.
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6. Tulipes
(Crédit image : Getty Images)
Tout comme les jonquilles, les tulipes sont également le bulbe idéal à planter en décembre pour fleurir à temps pour le printemps. Et avec une palette de couleurs encore plus variée disponible, nous ne voyons pas pourquoi cette opportunité de semis devrait être laissée à côté.
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7. Ail
(Crédit image : Getty Images)
Cherchez-vous des moyens? Le semer même à la mi-décembre fera l'affaire, même s'il est préférable de le faire avant Noël.
« Vous pouvez également semer de l'ail, qui peut en fait être planté à tout moment entre le milieu de l'automne et plus tard en hiver. Cependant, la récolte est meilleure si elle est semée avant Noël et, traditionnellement, le jour le plus court de l'année», explique Petar.
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8. Herbes
(Crédit image : Future PLC/Simon Bevan)
Certaines herbes sont plus résistantes qu’elles ne le paraissent et peuvent donc résister aux températures froides de décembre. Ceux-ci incluent le persil, la ciboulette, le basilic et l'aneth.
« Certaines herbes rustiques qui peuvent être semées en hiver comprennent le persil et la ciboulette », explique Petar. « Le persil est une herbe qui peut être semée en décembre car elle résiste au gel et peut ajouter des saveurs fraîches à de nombreux plats, même pendant les mois d'hiver. La ciboulette est également une herbe résistante au froid qui peut être semée en décembre. Elle ajoute une douce saveur d'oignon et est excellente pour la culture en intérieur. Le basilic et l'aneth sont d'autres herbes qui peuvent être semées, mais il sera préférable de le faire à l'intérieur dans des conteneurs.
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FAQ
Quels bulbes puis-je semer en décembre ?
Les meilleurs bulbes à planter en décembre sont les jonquilles et les tulipes, qui apporteront beaucoup de couleur à votre jardin au printemps.
Que puis-je planter en décembre dehors ?
L'ail, les tulipes, les jonquilles, les épinards, le chou frisé et les fèves sont autant de cultures qui peuvent être plantées directement dans le sol à l'extérieur en décembre.
En fin de compte, choisissez bien vos plantes et donnez-leur un coup de main autant que possible, car décembre est une période stressante. Bons semis de décembre !
