Comment tailler un poirier pour une croissance saine et une récolte abondante

Savoir tailler un poirier est indispensable à l’approche du mois de décembre. Le temps plus froid est le moment idéal pour façonner votre plante, vous assurer qu'elle est en bonne santé avant le début de la croissance printanière et favoriser une récolte abondante à l'automne.

Les poires sont l'un desmais il est quand même important que vous sachiez tailler un poirier pour le garder sain et productif. Savoir où couper et sous quel angle est essentiel pour entretenir votre.

Apprendre à tailler cette plante, ainsi qu'à, est essentiel si vous essayez de.

Meilleure façon de tailler un poirier

« Faites vos coupes juste au-dessus d'un bourgeon ou d'une pousse latérale, en prenant soin de ne pas l'endommager. Cela aide l’arbre à diriger son énergie vers une nouvelle croissance. Couper légèrement à un angle d'environ 45 degrés, en s'éloignant du bourgeon, permet à l'eau de s'écouler de la coupe, réduisant ainsi le risque de pourriture ou de maladie. Évitez de couper trop près du bourgeon, car cela pourrait l'endommager et ralentir la croissance", explique Glen Peskett deLames Saxton

« Pour les branches plus grosses, coupez-les en sections pour réduire la pression sur l'arbre. Commencez par une petite entaille sous la branche pour éviter que l'écorce ne se déchire lorsque la branche est retirée. Réalisez ensuite une deuxième coupe sur le dessus de la branche plus éloignée du tronc, et terminez par une coupe nette près du tronc principal. Ces coupes sont importantes car elles réduisent le risque de laisser un moignon susceptible de créer des maladies.

(Crédit image : Future PLC/www.ti-mediacontent.com)

Vous aurez besoin

Sécateur télescopique Spear & Jackson Razorsharp

Un sécateur télescopique est idéal si vous avez un pommier plus grand et que vous avez du mal à atteindre certaines branches.

Sécateur sécateur Mcgregor Bypass

Un petit sécateur à main est indispensable pour apprendre à tailler un poirier. Avec ceux-ci, vous pouvez également obtenir des pousses d’eau plus petites.

Lingettes antibactériennes Duzzit, paquet de 50

Nettoyer vos outils est essentiel pour éviter que les bactéries n’endommagent votre poirier. Les lingettes sont une option pratique, mais l’eau de Javel ou les sprays fonctionnent également bien.

Gants de jardinage Rigger

Gardez vos mains en sécurité (et au chaud pendant l’hiver) avec des gants de jardinage robustes – indispensables lors de la taille

Scie d'élagage Spear & Jackson Razorsharp

Conçu pour s'attaquer à la plupart des travaux de coupe dans le jardin. La lame se verrouille en position ouverte et fermée, se replie pour le rangement et la protection de la lame.

Échelle de plateforme à trépied réglable à 1 pied

Sûr à utiliser sur un sol plat ou légèrement en pente, le pied arrière de l'échelle peut être ajusté individuellement pour s'adapter aux pentes. Assurez-vous toujours d'avoir quelqu'un pour vous aider lorsque vous utilisez des échelles.

1. Choisissez le bon moment

(Crédit image : Alamy)

Comme les autres arbres fruitiers, il est préférable de tailler les poiriers comme l'un des– cependant, tant que l'arbre est taillé avant le printemps, vous ne devriez pas avoir de problèmes.

Si vous avez décidé de, Julian Palphramand, responsable des usines deJardineries britanniquesconseille que « la taille doit être effectuée lorsque l'arbre est en dormance, entre la chute des feuilles et le débourrement (généralement entre novembre et début mars). »

«La taille pendant cette saison de dormance minimise le stress sur l'arbre, lui permettant de concentrer son énergie sur la guérison et la préparation de la prochaine saison de croissance», explique Petar Ivanov,Jardiniers fantastiques' expert en jardinage et en plantes.

Tant que l'arbre est dans sa phase de dormance – sans aucun signe de nouvelle croissance – vous pouvez le tailler.

2. Retirez les branches mortes ou malades

(Crédit image : Alamy)

Tout comme, la première étape consiste à retirer toutes les branches mortes, endommagées ou malades. Ceux-ci seront faciles à repérer car ils seront différents du reste de ceux de l’arbre. Pour les enlever, utilisez un sécateur propre, un coupe-branches ou, pour les très grosses branches, une scie.

Tous les outils que vous utilisez pour la taille doivent être propres et exempts de bactéries. À, utilisez simplement un spray désinfectant ou essuyez avec de l'alcool à friction ou de l'eau de Javel. Cela tuera les microbes présents sur les lames et vous empêchera d'introduire une infection dans votre poirier.

« Attention à ne pas tailler trop vigoureusement, car en enlever trop peut réduire la production de fruits, affaiblir la structure de l'arbre et entraîner une récupération plus lente et une récolte retardée. Une taille excessive peut augmenter la vulnérabilité de l'arbre aux ravageurs et aux maladies", explique Steve Swanborough, expert en jardinage chezAcolyte.

3. Recherchez les branches qui se croisent

(Crédit image : Alamy)

Les branches qui se croisent peuvent se frotter et provoquer des plaies, un peu comme si vous portiez des chaussures mal ajustées. Tout comme avec, ces plaies entraînent souvent des infections plus importantes qui pourraient, à terme, tuer votre arbre. Retirez l’une des branches qui se croisent pour éviter la formation de plaies ou permettre à celles existantes de guérir.

4. Réduisez la hauteur

(Crédit image : Getty Images)

« Une fois que votre poirier atteint la hauteur souhaitée, généralement vers 5 à 7 ans, vous pouvez commencer la taille pour contrôler sa croissance. Retirez toutes les branches mortes, malades ou encombrées et taillez les branches plus grosses qui se croisent. Si les branches poussent trop longtemps, coupez-les d'environ un tiers", explique Glen Peskett deLames Saxton.

« Évitez toujours de trop couper d'un coup ; l'idéal est de supprimer 10 à 20 % de la canopée en une seule année, car cela empêchera l'arbre de produire des pousses aquatiques excessives, qui poussent vigoureusement mais ne produisent pas de fruits.

Il est important de rappeler que les poiriers sont l'un des

5. Coupez les pousses de l'année dernière

(Crédit image : Getty Images)

Comme les poiriers portent leurs fruits sur des éperons proches des branches principales, vous pouvez tailler les pousses de l'année dernière.

«Les poires portent leurs fruits sur des éperons proches des branches principales, laissez donc environ 12 branches lors de la taille», explique l'expert en jardinage Leigh Clapp. Si vous coupez ces branches, vous n'aurez plus de fruits l'automne suivant.

6. Suivi

Une fois que vous avez appris à tailler un poirier, l’étape suivante consiste à le nourrir et à le pailler.

"Enlevez toute herbe dans un cercle de 18 pouces autour de l'arbre afin qu'elle ne soit pas directement en compétition pour les nutriments, puis nourrissez-la avec une poignée de sang, de poisson et d'os au printemps, en prenant soin de ne pas la saupoudrer sur le tronc", explique Angela Slater, jardinière. expert chezMonde des jardins Hayes.

"Après avoir mangé au printemps, attendez après une averse, puisl'arbre avec de l'écorce ébréchée, de la moisissure des feuilles, de la laine de mouton ou du compost usé. Si le temps est sec, arrosez-le bien avant de pailler. Ne le placez pas près du tronc, car cela ne fait que fournir un habitat aux insectes potentiellement nuisibles.

Brûlez tout matériel malade pour empêcher la maladie de se propager davantage. 'Chip d'autres matériaux sains. Saupoudrez les copeaux de bois sur le tas de compost pour, en le superposant périodiquement avec du matériel vert ou en le laissant simplement en tas pour l'utiliser comme paillis », ajoute Angela.

FAQ

Comment tailler un poirier mature

(Crédit image : Getty Images)

Pour les poiriers matures, ne soyez pas tenté de trop tailler. « Résistez à l'envie de faire de grandes coupes, car celles-ci peuvent être sujettes à la pourriture. Si vous devez couper une branche plus grosse, recherchez une section plus étroite, plus éloignée du tronc et faites votre coupe à cet endroit", explique Glen Peskett deLames Saxton.

« Il est préférable de tailler petit à petit sur quelques années, surtout pour les arbres plus âgés ou négligés. Une taille excessive peut stresser l'arbre, entraînant des pousses d'eau indésirables. Le meilleur bois pour la fructification a généralement entre un et quatre ans, car il est plus susceptible de produire de bons fruits. Le bois plus vieux a tendance à être moins productif, il est donc important de se concentrer sur l'entretien des branches plus jeunes pour une meilleure fructification.

« Lorsque vous effectuez des coupes, assurez-vous qu'elles sont nettes et précises. Utilisez un sécateur tranchant ou une scie. Coupez juste au-dessus d'un bourgeon à un angle de 45 degrés, en s'éloignant du bourgeon pour empêcher l'eau de s'accumuler et de provoquer la pourriture", ajoute Julian Palphramand, responsable des plantes chezJardineries britanniques.

Où acheter des poiriers

Les pépinières locales peuvent stocker des variétés plus inhabituelles locales dans votre région – celles-ci sont plus susceptibles de prospérer dans vos types de sol et votre climat.

Cependant, vous pouvez également acheter des poiriers en ligne. Si vous faites cela, assurez-vous d'acheter auprès d'un revendeur réputé qui offre une garantie que la plante ne sera pas malade et arrivera en toute sécurité.

  • Votre jardinpropose une large gamme de variétés, notamment « Conference », « Garden Pearl » et « Little Red William ».
  • B&Qstocke un arbre fruitier duo qui a deux variétés différentes – Concorde et Conference – sur une seule plante. Idéal pour les petits jardins.
  • Plante à racinesoffre des conseils pour vous aider à trouver la meilleure variété pour votre jardin et votre sol.

Quand faut-il tailler les poiriers ?

Les poiriers doivent être taillés en hiver, lorsque la plante est en dormance.

« Comme pour la plupart des plantes à feuilles caduques, la taille doit être effectuée de la fin de l'hiver au début du printemps, avant que les températures n'augmentent et que les bourgeons ne commencent à se briser. La taille par temps froid réduit le risque que l'arbre soit infecté par des maladies fongiques destructrices. La taille d'hiver vous permet également de voir la structure de l'arbre et d'enlever facilement toutes les branches encombrées, laissant un arbre ouvert et de forme agréable", explique Angela Slater, experte en jardinage chezMonde des jardins Hayes.

Quelle forme doit avoir un poirier ?

Un poirier doit être taillé pour créer une forme de gobelet ouvert. « Le but est de conserver la forme ouverte de l'arbre en gardant 5 à 10 branches principales. Commencez par couper chacune de ces branches d’environ un tiers, en les réduisant à un bourgeon sain orienté vers l’extérieur. Cela encourage une nouvelle croissance dans la bonne direction et évite la surpopulation. Évitez de tailler les jeunes pousses latérales, car elles peuvent porter des fruits au cours de leur deuxième année », explique Glen Peskett de Saxton Blades.