Garder les comptoirs propres n’est pas aussi difficile qu’il y paraît. Une chose est sûre cependant, c'est que vous devez savoir exactement ce que vous nettoyez pour être sûr de vous attaquer correctement à cette corvée. De la façon de nettoyer les comptoirs en quartzite au granit, en passant par d'autres types de comptoirs modernes comme le béton et le stratifié, voici notre guide pour vous aider à nettoyer tous les types de comptoirs de cuisine, à éliminer les taches et à obtenir des résultats impeccables.
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Que puis-je utiliser pour désinfecter les comptoirs ?
Nous avons discuté avec les experts en hygiène àLysolDe plus, « les comptoirs peuvent héberger des bactéries d'origine alimentaire et déclencher une contamination croisée. Désinfectez les comptoirs avecNettoyant antibactérien Lysol® Kitchen Pro. Vaporisez jusqu'à ce qu'il soit mouillé, attendez 2 minutes pour désinfecter puis essuyez. Rincez ensuite les surfaces à l'eau potable après utilisation. Assurez-vous de vérifier la compatibilité avec le matériau de votre comptoir en testant les produits sur une petite zone couverte.
Comment nettoyer les comptoirs en quartzite
Les modèles en quartzite sont fabriqués à partir de pierre naturelle et sont souvent confondus avec du marbre ou du granit en raison de leurs veines et de leur coloration délicates. Il constitue un excellent choix pour les comptoirs et gagne en popularité au cours des dernières années. Il ne nécessite pas autant d'entretien que le marbre et il est très durable et vous servira donc bien à condition qu'il soit nettoyé et entretenu correctement.
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Avec quoi nettoyer les comptoirs en quartzite
Le meilleur nettoyant est non acide avec un pH faible, pensez donc à utiliser un savon à vaisselle doux avec de l'eau tiède. Il vaut toujours la peine de vérifier auprès de votre représentant commercial si vos comptoirs ont été installés. Si vous les avez acquis lors de l'achat de votre maison, soyez prudent et utilisez les nettoyants les plus doux que vous puissiez trouver. La raison en est que tous les quartzites n’ont pas la même composition.
Vous pouvez utiliser des nettoyants spécifiques pour la pierre que vous pouvez acheter au magasin, mais si vous vous débrouillez bien avec ce que vous avez à la maison - du savon à vaisselle et de l'eau tiède, continuez ainsi.
Nettoyage et entretien de comptoirs en quartzite
Utilisez un chiffon doux ou une serviette en papier pour essuyer quotidiennement les côtés. Si vous prenez l’habitude d’essuyer régulièrement les comptoirs en quartzite après chaque utilisation, les taches seront beaucoup moins susceptibles de se produire.
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Comment enlever les taches sur les comptoirs en quartzite
L’un des avantages du quartzite est qu’il est dur comme la pierre. C'est une bonne chose en termes d'écaillage et de gravure, même si cela peut signifier que des taches plus foncées comme le vin et les sauces peuvent tacher parce qu'elles sont poreuses - et c'est pourquoi il est si important de les sceller. Une fois que vous avez des taches - en particulier celles qui sont acides comme le jus de citron, le vin et le vinaigre et celles qui sont plus foncées, la meilleure solution est de faire un cataplasme à base de bicarbonate de soude et d'eau, d'étaler cette pâte en couche épaisse sur la tache et de la recouvrir de pellicule plastique pendant deux jours. Essuyez la surface et j'espère que votre tache aura disparu - sinon, répétez.
Que ne faut-il pas utiliser sur les comptoirs en quartzite ?
N'utilisez jamais de tampons à récurer très résistants, d'eau de Javel ou de nettoyants grattants. Les nettoyants acides à base de vinaigre ou d'agrumes sont également à proscrire, car ils rongeront lentement le sceau, le rendant terne et sujet aux taches.
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Comment protéger les comptoirs en quartzite
Comme pour toute surface de comptoir, l’entretien préventif est essentiel. Restez toujours au courant des déversements instantanément et utilisez des sous-verres et des dessous de plat au lieu de placer les casseroles directement sur la surface. Les planches à découper sont également une bonne option – cela est dû au fait que le quartzite est extrêmement dur, en fait, si dur qu'il peut émousser vos couteaux !
Scellage
Le scellement protégera vos comptoirs en quartzite de l’usage quotidien et, plus important encore, des taches. Si vous faites installer du quartzite, votre fournisseur peut appliquer le sceau pour vous. Si vous avez hérité des comptoirs, recherchez les signes indiquant qu'ils pourraient avoir besoin d'être scellés. Les zones clés à vérifier se trouvent autour de l'évier : si la pierre semble plus foncée à cause des éclaboussures continuelles, il est temps de la refermer. Vous pouvez acheter du scellant auprès d'un fournisseur de pierre ou consulter votre magasin de bricolage local. Ils sont assez faciles à appliquer – assurez-vous que vos comptoirs sont propres et secs et suivez les instructions. Il est préférable de sceller chaque année pour que vos comptoirs en quartzite conservent leur aspect impeccable !
Polissage
Le quartzite est très résistant par rapport aux autres matériaux de comptoir, mais avec le temps, il peut se décolorer, se rayer et montrer des signes généraux d'usure. Le polissage donnera à votre comptoir une refonte brillante qui lui redonnera vie, surtout si certaines zones sont devenues ternes. Il gommera les défauts apparus au fil des années et révélera la pierre naturelle lisse et parfaite en dessous. Pour cela, nous vous recommandons de faire appel à un professionnel du quartzite qui utilisera son expertise en restauration sans endommager la surface, trouvez-en un via votre installateur local.
(Crédit image : Getty Images)
Comment nettoyer les comptoirs en granit
Avec une gamme de couleurs de tons blancs mouchetés, gris mouchetés, noirs, verts, bleus et rouges, le granit est un choix fabuleux pour vos comptoirs de cuisine. Chaque couleur comportera bien sûr les tourbillons et les motifs classiques synonymes du granit. Il a des qualités de résistance à la chaleur et est peu susceptible d'être rayé ou ébréché, et chaque dalle est unique, vous obtenez donc vraiment quelque chose de spécial pour vos comptoirs. L’un des avantages du granit est qu’il ajoute de la valeur. Mais comme toute chose, plus vous en prenez soin, meilleures seront ses performances. Il est donc essentiel d’en prendre soin, et apprendre à nettoyer le granit signifie que vos comptoirs vous serviront bien pendant des années. Le granit est très dense, ce qui signifie qu'il est moins susceptible de se rayer que les pierres plus tendres comme le marbre, mais cela signifie qu'il a quand même besoin d'entretien.
Avec quoi nettoyer les comptoirs en granit
Un simple essuyage de la surface avec un chiffon humide ou un détergent de cuisine doux suffira pour le nettoyage quotidien.
Si vous souhaitez fabriquer un nettoyant maison de base au quotidien, vous pouvez verser une demi-tasse d'alcool à friction, une demi-cuillère à café de savon à vaisselle et une tasse et demie d'eau tiède dans un flacon pulvérisateur. La combinaison de l'alcool et du savon à vaisselle créera un nettoyant antibactérien naturel sans danger pour nous.
Pour garantir une finition brillante, nous vous recommandons d'utiliser un nettoyant pour granit approprié une fois par semaine pour obtenir un résultat plus profond et plus efficace », explique Naomi Dean, designer de cuisine chez Harvey Jones.
Nettoyage et entretien de comptoirs en granit
Utilisez un matériau doux comme des chiffons en microfibres pour le nettoyage du verre et de l'acier inoxydable, car ils sont doux et élimineront également les traces.
Comme nous l'avons mentionné ci-dessus, un détergent doux savonneux conviendra pour un nettoyage général au quotidien. Si vous souhaitez donner de l'éclat à votre plan de travail et que vous n'avez pas de nettoyant spécialisé sous la main, utiliser un spray de polissage ménager fera l'affaire à condition que la surface soit propre et sèche au préalable.
Comment nettoyer les taches sur les comptoirs en granit
Préparez un mélange de bicarbonate de soude et d'eau pour obtenir une pâte s'il s'agit d'une tache à base d'huile et si elle est à base d'eau, ajoutez un peu de peroxyde d'hydrogène à votre pâte.
Si la tache est très tenace, réappliquez votre pâte et laissez-la agir toute la nuit recouverte d'un film plastique, puis le matin rincez à l'eau claire et avec un chiffon doux. Mais surtout, n'oubliez pas que votre comptoir en granit vous est unique, ce qui signifie que les taches profondes que vous n'avez pas réussi à éliminer ne seront probablement pas visibles parmi les veines individuelles du vôtre.
La rapidité est toujours essentielle et les déversements doivent être essuyés dès que possible pour éviter qu'ils ne s'infiltrent dans la pierre et ne tachent en premier lieu.
Que ne faut-il pas utiliser sur les comptoirs en granit ?
N'utilisez pas de vinaigre, il peut ternir l'éclat naturel du granit et n'a pas tendance à bien fonctionner avec les scellants.
Comment protéger les comptoirs en granit
Il est également payant de sceller le granit, car ce faisant, vous faciliterez le nettoyage et l’entretien. Le granit peut être poreux, donc les sceller empêchera la pierre d'absorber des liquides comme l'eau, le vin, le jus ou même l'huile. Ceux-ci pourraient tacher définitivement vos comptoirs. Et sans oublier les bactéries qui pourraient s’introduire dans les pores. Il vaut vraiment la peine de sceller vos comptoirs chaque année pour éviter ces problèmes. Un autre conseil important est de faire attention à la chaleur : il est préférable d'investir dans quelques dessous de plat ou d'utiliser des planches à découper en bois pour y placer les casseroles et les plats. Même si votre granit peut résister à une brève minute de chaleur, vous risquez d’affaiblir le scellant et de provoquer des taches et des fissures permanentes. Il en va de même pour couper des aliments, le couteau pourrait endommager le scellant ce qui laisserait alors entrer des bactéries et des liquides qui pourraient provoquer des taches profondes.
Comment nettoyer les comptoirs en stratifié
Le stratifié est un excellent choix de plan de travail en raison de sa facilité d’entretien et de son prix avantageux. Le matériau au fini brillant est fabriqué à partir de couches de papier étroitement pressées et il est disponible dans une gamme de modèles, ce qui signifie que vous pouvez opter pour une finition en marbre sur vos comptoirs sans avoir recours à un nettoyage exigeant !
Avec quoi nettoyer les comptoirs en stratifié
Chaque jour, vous pouvez polir le stratifié à l’aide d’un chiffon en microfibre propre et d’un mélange de savon à vaisselle et d’eau. Essuyez simplement, rincez et séchez.
Que ne faut-il pas utiliser sur les comptoirs en stratifié ?
Évitez d'utiliser des nettoyants abrasifs qui peuvent laisser des rayures, notamment de la laine d'acier ou des outils de récurage.
Comment enlever les taches sur les comptoirs en stratifié
Vous pouvez facilement éliminer la graisse et autres taches des comptoirs en stratifié en utilisant du bicarbonate de soude pour plus de tenue. Commencez par nettoyer la surface comme ci-dessus, puis réalisez une pâte à base de bicarbonate de soude et d'eau. Il doit être assez épais, puis appliquez-le sur la zone tachée pendant quelques minutes. Frottez un peu avec un chiffon en microfibre propre, rincez, séchez et répétez si nécessaire.
Comment protéger les comptoirs en stratifié
L'un des inconvénients des comptoirs en stratifié est qu'ils ne sont pas aussi résistants aux dommages que les comptoirs en bois ou en blocs de boucher et sont sensibles aux brûlures. Pour éviter le délaminage et devoir remplacer complètement vos plans de travail, veillez à ne pas placer les poêles et plateaux chauds directement sur leur surface.
Pour vous assurer que vos comptoirs en stratifié résistent à l'épreuve du temps, vous devrez les nettoyer quotidiennement pour éliminer la saleté et éviter les taches. Vous pouvez également envisager d’utiliser ne serait-ce qu’une petite boîte de scellant acrylique, résine ou polyuréthane pour une protection et une brillance supplémentaires.
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Comment nettoyer les comptoirs en béton
Les comptoirs en béton sont non seulement une fonctionnalité très intéressante pour toute cuisine moderne, mais ils sont également extrêmement durables, solides et légers. La facilité de nettoyage et d’entretien de vos comptoirs en béton dépend du fait que les vôtres aient été scellés ou non. Si tel est le cas, vous envisagez un itinéraire de nettoyage aussi simple que pour les comptoirs en stratifié, sinon vous devez nettoyer avec un peu plus de prudence.
(Crédit image : Getty Images)
Avec quoi nettoyer les comptoirs en béton
Vous souhaiterez utiliser un nettoyant au pH neutre. Prenez ensuite un chiffon en microfibre, un peu d'eau chaude pour rincer la surface et séchez-la. Pour désinfecter les surfaces en béton scellées, vous pouvez mélanger 1/4 tasse d'alcool à friction avec deux tasses d'eau dans un flacon pulvérisateur. Vaporisez et laissez agir pendant cinq minutes, puis essuyez avec un chiffon humide et séchez soigneusement. Vous pouvez également utiliser du savon à vaisselle et de l'eau chaude, frotter avec une éponge puis sécher soigneusement.
Que ne faut-il pas utiliser sur les comptoirs en béton ?
Les tampons à récurer abrasifs ou les nettoyants commerciaux agressifs rongeront le scellant, alors évitez-les à tout prix et tenez-vous-en à un chiffon en microfibre.
Comment enlever les taches sur les comptoirs en béton
Bien que l'eau de Javel n'ait pas de pH neutre et ne soit pas recommandée pour nettoyer entièrement les plans de travail en ciment, vous pouvez traiter les taches de graisse et d'aliments acides avec, car le contact sera limité. Trempez simplement une petite quantité d'eau de Javel dans une serviette en papier ou du coton et placez-la sur la zone tachée et décolorée. Appliquez une pression à l’aide d’une tasse ou d’une poêle épaisse et la tache devrait se soulever. Rincer et sécher.
Comment protéger les comptoirs en béton
Le béton est durable mais poreux, surtout s’il n’est pas scellé et vulnérable aux taches. Pour éviter la décoloration, vous devrez réappliquer régulièrement du scellant et cirer la surface. Assurez-vous ensuite d'attraper immédiatement les déversements.
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