Riktig kjøkkenøystørrelse er nøkkelen hvis rommet skal fungere som det skal og gjøre matlaging og matlaging effektiv og trygg. En øy som er for stor kan hindre flyten rundt i rommet, eller ikke vise seg å være så nyttig som den burde, mens en som er for liten kan ødelegge kjøkkenets stil og kompromittere nytten.
Dinkan gjøre det til et ekstra arbeidsområde for rommet, et sted for familien å spise, eller en funksjon der besøkende samles, men uansett hvilke funksjoner den oppfyller, er kjøkkenøyens dimensjoner avgjørende for en flott ombygging.
Vi har bedt ekspertene om å dele nøyaktig det du trenger å vite om å beregne størrelsen på kjøkkenøyen din for å sikre optimal stil og funksjon i denne svært viktige plassen.
Størrelse på kjøkkenøy: det viktigste
Hvis en øy er på listen over, vær oppmerksom på at det krever en relativt sjenerøs plass. Er det en standardstørrelse du bør sikte på? Svaret er nei.
"Det er egentlig ikke en typisk øystørrelse fordi du tilpasser hver øy til hvert enkelt kjøkken med tanke på de tillatte klaringene som lar folk gå rundt og åpne skap og apparater," forklarer Amber Carfield, hoveddesigner hos Scottsdale kjøkkenrenovererKjøkken av Good Guys. "En kjøkkenøy bør spesialbygges, så det er egentlig ikke en øy som passer for alle."
Men selv om det ikke er en standard kjøkkenøystørrelse, er det en gjennomsnittlig kjøkkenøystørrelse, og denne er 40 x 80 tommer (rundt 1 x 2 meter).
En viktig faktor for et vellykket design er plassen rundt øya. "Jeg sørger alltid for at det er minst 36 til 48 tommer rundt øya for tilgjengelighet og manøvrerbarhet rundt kjøkkenet," sier arkitektenJenn Smith. "Alt mindre og kjøkkenet vil ikke fungere ordentlig."
Tenk proporsjoner også. "Kjøkkenøyer bør ta mellom en tidel til en femtendedel av det totale kjøkkenområdet ditt," sier Volodymyr Barabakh, medgründer og prosjektdirektør forFestningshjem. «Du vil derfor vanligvis feile på den mindre siden i forhold til den totale gulvplassen på kjøkkenet. En femtendedel av den totale gulvplassen på kjøkkenet er det du ideelt sett ønsker.'
Kan kjøkkenet ditt være for lite til en øy? "I de fleste tilfeller bør du ha et kjøkken på minst 14 kvadratmeter for å ha en øy komfortabelt," sier Volodymyr Barabakh. Fortvil ikke hvis rommet ditt er på den lille siden. For mer kompakte romkan hjelpe deg med å få benkeplassen du lengter etter.
Hvor skal du begynne når du planlegger kjøkkenøymål
Her er det viktig å vurdere hvordan øya din skal brukes, samt å følge retningslinjene for størrelse på kjøkkenøyer.
"Jeg begynner alltid kjøkkendesignprosessen med en rekke spørsmål til kunden," sier Barry Schneider, eier avEuropeisk kjøkkensenter. 'Hva er familiestørrelsen din? Hva er familiedynamikken din? Hva er dine matlagings- og matvaner? Underholder du, og hvor ofte?
«Svarene bestemmer kjøkkenflyten og passasjestørrelsen rundt øya. Vanligvis vil passasjen variere fra 39 tommer (minimum) til 48 tommer. Jeg bruker fradragsmetoden, hvor jeg trekker skapdybde og passasjelengde fra den totale plassen for å utlede øyas størrelse. Denne metoden fungerer godt for mellomstore til store kjøkkenrom.'
DIYing a? Planlegg i utsalgssteder. "En stikkontakt må leveres hver 4 fot, inkludert på en øy (med GFCI-beskyttelse)," sier profesjonell ingeniør og sertifisert hjemmeinspektør Mike Powell, eier/trener påHjemmeinspeksjon med rødt flagg. "Hvis det ikke kjøres strøm til øya under byggeaktivitetene, vil det vise seg å være en kostbar situasjon å avbøte etter at byggingen er fullført."
Hvor stor bør en kjøkkenøy være?
Vi har snakket om kjøkkenplassen, men hva annet er viktig å vite om størrelsen på en kjøkkenøy? Elyse Moody, kjøkkendesignekspert hosDesigner Hvitevarerer enig i at proporsjonene avhenger av størrelsen på kjøkkenet ditt, men hun legger til at også viktig er "om du har tenkt å bruke øya bare til forberedelse eller som sittegruppe."
Når det gjelder dybde på kjøkkenøy hvis den skal brukes som sittegruppe så vel som til andre formål? "For dybden er standardskap 24 tommer dype, så øyene bør i det minste være 42 til 48 tommer dype. Dette gir god benplass og skaper god komfort mens du sitter på øya, sier arkitekt Jenn Smith
Det er en annen vurdering som ofte går glipp av når du tenker på størrelsen på kjøkkenøyene. "Mange drømmer om å ha en stor kjøkkenøy, men de klarer ikke å vurdere den maksimale størrelsen som benkeplaten deres kommer inn i," forklarer arkitekt Mona Ying Reeves, grunnlegger avKickstart House.
«Å overskride en standardstørrelse eller lengde kan gi betydelige kostnader for øya din. Solide plater er ofte maks. 8 til 10 fot (2,4 til 3 m) avhengig av materialet, og slakterblokker er også begrenset på grunn av produksjons- og transportbegrensninger, sier hun.
Greing av plater kan også skape problemer med sømmer. «Avhengig av mønsteret, kan det være veldig tydelig hvor sømmen er plassert, og noen ganger er det knapt merkbart. Alt avhenger av benkeplatens farge og mønster, pluss dyktigheten til installatøren, forklarer Jenn Smith.
Hva er viktig for en stor kjøkkenøy-design?
Som vi har diskutert ovenfor, må en stor kjøkkenøy-design ta hensyn til platestørrelsen som er tilgjengelig for din valgte. Men hvis kjøkkenet ditt er veldig stort, er det ikke bare benkeplatens lengde som bør vurderes.
"Nesten enhver kjøkkenøy vil naturlig være proporsjonal med plassen, siden størrelsen typisk dikteres av tre sider av under- og veggskap som vil bestemme lengden på midtøya," sier Jay Kallos, senior visepresident for arkitektur vedAshton Woods.
«Hvis du har en veldig bred plass der denne veiledningen ikke er til stede, er dine veiledende faktorer det som fungerer estetisk og ergonomisk i rommet. Dette kan være et tilfelle der to firkantede øyer på linje fungerer best ved å gi tilgang midt på en øy som er stor nok til å parkere en bil på uten pause. For et ekstra dypt kjøkken fungerer to parallelle øyer veldig bra, slik at den ene kan være en "arbeidsøy" og den andre overlates til å spise, studere eller feste.'
Husk å tenke på det praktiske også. "Øya din bør ikke være så bred at du ikke kan nå sentrum fra begge sider for å rengjøre," sier Teri Simone, designsjef forNye skapdører.
«For lengden er det viktig å vurdere hva øya blokkerer tilgangen til. Hvis øya er så stor at du går en lang vei rundt for å få tilgang til elementer i arbeidstrekanten din, er den for stor.'
Hvor mye plass skal det være mellom øya og disken?
Når du tenker på størrelse på kjøkkenøy, er avstanden mellom øya og benken helt avgjørende.
"Hvis det bare er en øy og du ikke har barkrakker på den ene siden, må du ha minst 1 m og ikke mer enn 1,2 m mellom øya og de omkringliggende diskene eller veggen," anbefaler Elyse Moody.
'Hvis du har barstoler som trafikken vil flyte bak, trenger du minst 1,2 meter plass bak krakkene, mellom øya og de tilstøtende diskene eller veggene.'
Mona Ying Reeves er enig: «Sørg for at du har tilstrekkelig gang- og arbeidsrom på hver side. Lokale forskrifter vil diktere hva disse minimumskravene er (vanligvis 3 fot (1 m)), og det er greit å gi mer plass (42 til 48 tommer (1 til 1,2 m)) for arbeidsområder der apparatdørene åpnes.'
Hvor mye overheng bør en kjøkkenøy ha?
Hvis kjøkkenøya din brukes som sittegruppe, trenger den et overheng. «Et standard motoverheng er 30,5 cm,» sier Elyse Moody. "Om den trenger støtte under eller ikke avhenger av benkeplatens materiale."
Jay Kallos er enig. "Et godt overheng for å spise er 12 tommer (30,5 cm), men som med alt er et enda dypere overheng bedre."
Ben Neely, eier/president forRiverbend Homesfavoriserer også dimensjonering av overhenget. "Sørg for at det er minst 14 tommer (35,6 cm) overheng for sitteplasser," anbefaler han. "Dette skal tillate deg å skyve alle typer barkrakk helt inn og for at benkeplaten skal være komfortabelt under deg når du spiser."
Hvis overhenget ditt trenger støtte, tenk på hvor dette er plassert. "Hvis overhenget skal ha bukseseler eller konsoller, planlegg størrelsen og plasseringen nøye," sier kjøkken- og badentreprenør Jeremy Boulanger fraBoulanger konstruksjon. «De bør være symmetrisk fordelt og installeres mellom setene. Overhenget skal strekke seg noen få inches forbi dem, så et 16 tommer (40,6 cm) overheng vil ha 12 til 14 tommer (30,5 til 35,6 cm) konsoller, mens en 12 tommer (30,5 cm) ikke bør ha en større enn 10 tommer (25,4). cm).'
Hvor mye plass trenger du for å sitte hver person på en kjøkkenøy?
Størrelsen på kjøkkenøyen påvirker hvor mange personer som kan sitte komfortabelt ved den. Tross alt trenger alle tilstrekkelig albuerom.
"Du bør planlegge på 20 til 24 tommer (50 til 60 cm) for hver person langs en øy," sier Jeremy Boulanger. "Så en 4 fot (1,2 m) øy ville sitte komfortabelt for to personer, osv."
Husk at hvis barna vanligvis skal sitte på øya, bør en bredde i den mindre enden av området være helt greit.
Mer plass til hver person vil ikke gå galt. "Sørg for at det er minst 28 tommer (71 cm) bredde per sete," råder Ben Neely. "Dette gir god plass for hele familien eller gjestene å sitte komfortabelt sammen og ikke gni skuldrene."
Stilen på barkrakkene dine kan bety at du trenger ekstra plass per person. "Ta minimum avføringsbredden og legg til 15 cm (6 tommer) for avstand – og det vil vokse enda mer hvis avføringen svinger," sier Jay Kallos.
Ikke glem å planleggehvis det skal være en spiseplass for å gjøre det til et koselig sted å dele mat.
Hvor bred er en kjøkkenøy med sitteplasser?
Bredden på envil avhenge av dimensjonene på kjøkkenet ditt og mer, og ekspertrådene ovenfor vil gi deg alle tallene du trenger. Vi anbefaler imidlertid at en kjøkkenøy med sitteplasser bør være minst 36 tommer (90 cm) bred med overhenget inkludert.
Vær imidlertid oppmerksom på det praktiske når det kommer til størrelsen på kjøkkenøyene. «Når øya blir så dyp at noen må klatre opp på benkeplaten for å rengjøre den, har du en øy som er for stor,» sier Jay Kallos.
