Vous pensez peut-être connaître les bases pour mettre la table, mais cela peut en réalité être un peu plus compliqué que vous ne le pensez au départ. Mais maîtriser l’essentiel vous permet d’élever vos dîners au niveau supérieur.
« Chaque table dressée, quelle que soit sa simplicité, a une histoire à raconter », déclarent les fondatrices de l'Atelier Saucier, Nikki Reed et Staci Inspektor.« Pensez-y comme à assembler une tenue. Commencez par vos couches de base et embellissez-les avec de délicieux accessoires. Introduisez des pièces vintage ou d’occasion pour enrichir le récit ; même un plat à bibelots vintage peut servir de cave à sel unique. Chaque élément contribue à l'histoire évolutive du décor, tissant une histoire charmante et captivante pour toutes les personnes présentes. Dans cette optique, voici les éléments essentiels non négociables lorsqu’il s’agit de définir letableau.
1. Bien commander les couverts
Bien choisir ses couverts est la base pour dresser la table à manger. Que vous organisiez un dîner formel ou que vous receviez spontanément des invités inattendus, il existe quelques règles de base à apprendre concernant les couverts, mais une fois que vous aurez compris le strict minimum, le reste de la table suivra facilement.
"La façon de poser les couverts est une question d'équilibre et de fluidité", déclareArtem Kropovinskyd'Arsight, un studio de design d'intérieur basé à New York. "Les couteaux et les cuillères doivent être placés à droite, les fourchettes à gauche, et toujours face à la lame du couteau vers l'assiette." Les cuillères à dessert doivent être placées au-dessus de l'assiette. Si vous préparez plusieurs plats, commencez par vos couverts d'entrée à l'extérieur avec le plus gros ensemble à l'intérieur, à côté de l'assiette. Baser votre commande sur l’ordre du repas est la règle numéro un en matière de couverts.
2. Pliez parfaitement votre serviette
Une serviette est un ajout simple mais nécessaire à toute table à manger basique, mais ne vous contentez pas de distribuer des serviettes en papier disgracieuses autour de la table à manger. Au lieu de cela, intégrez-le à votre paysage de table et faites preuve de créativité en regardantpour indiquer comment vous pliez votre serviette.
Une serviette bien placée peut être la touche finale de votre table à manger. "Le couvert le plus simple mais néanmoins chic comprend une serviette en lin", déclare le styliste et designer de table,Liz Barbatelli. "Pliez la serviette en quatre, puis pliez-la en deux et placez-la sous la fourchette à gauche de l'assiette." Alternativement, une serviette en tissu semble décorative et esthétique lorsqu’elle est placée dans un simple rond de serviette et posée délicatement sur l’assiette.
3. Réglage de base de la nappe
Encore une fois, cela semble si simple, mais il existe quelques astuces pour disposer votre nappe sur la table afin d'être sûr de l'obtenir parfaitement. Trouvez le tissu de taille appropriée pour couvrir votre table. Pour une table standard de 8 pieds, optez pour 90" x 156" pour vous assurer qu'une partie de la nappe drape élégamment le côté des tables.
Lorsque vous dépliez votre nappe, veillez à la déplier sur la table depuis le centre de la table vers les bords. Placez le pli central de la nappe vers le haut au centre de la table et pliez-le vers l'extérieur, en vous assurant que les plis sont alignés avec la forme de la table et que tous les plis des plis sont alignés avec la table. Enfin, l'un des meilleurs achats que j'ai fait pour ma table à manger cette année est celui-ci, pratiquepinces à nappe de Walmart. Ils sont si simples, discrets et aident ma nappe bien placée à rester fermement en place.
Tenez compte du matériau et de la couleur de votre nappe, de la façon dont elle s'intègre à l'esthétique plus large de la pièce et du. La simplicité est toujours bonne, et le blanc peut sembler plus formel et plus hôtelier. "La couleur blanche reflète toujours la pureté et le minimalisme", déclareAriel Vargasd'Aryce Designs. "Vous pouvez créer quelque chose sur une nappe blanche et vous aurez l'impression que l'affichage ou le concept de configuration est spacieux." Ailleurs, un beige blanc cassé ou un neutre peuvent sembler plus chaleureux et opter pour des couleurs plus sombres ou plus riches pour les fêtes de Noël que vous pourriez organiser cette saison des fêtes.
« Quelle que soit l'occasion, disposez toujours un chemin de table sur votre table pour surélever instantanément la pièce », déclarent les fondateurs de l'Atelier Saucier,. 'Nous aimons les coureursqui repose négligemment sur une table sans nappe et sans long surplomb à chaque extrémité. Cette approche de conception moins formelle crée une sensation parfaite au quotidien qui peut facilement être habillée ou décontractée en fonction du look souhaité.
4. Pensez aux assiettes
Pensez aussi aux assiettes que vous posez. Bien qu'il n'y ait plus de tendance pour que les assiettes soient complètement assorties, vous souhaitez idéalement que vos assiettes soient de la même taille autour de la table. Ledevrait inclure des assiettes d'environ 9", tandis que les assiettes latérales mesurent environ 6" ou 7", avec le couteau à beurre posé horizontalement sur votre assiette latérale, avec la lame vers le bas. Si vous servez également une soupe, un bol à soupe repose généralement sur votre assiette et est retiré une fois le plat mangé.
Pensez aussi à l’esthétique de l’assiette. "L'époque où il fallait avoir des ensembles de vaisselle assortis est révolue", déclareLindsey Smalleyde la société de décoration de table basée à Santa Rosa, 30A Tablescape Co. « Jouez en mélangeant et en assortissant différentes couleurs et formes.
"Bien que nous ayons tendance à conserver le grès avec le grès, la porcelaine avec la porcelaine et la céramique avec la céramique, nous créons de la variété en utilisant différentes textures de lin, en mélangeant des couleurs unies avec des motifs et en utilisant des silhouettes variées." Lorsque vos plats font sensation, gardez également la pièce maîtresse simple.