Foyers à bois ou à gaz – Les avantages et les inconvénients, et ce qui a plus de sens à acheter

Les humains se rassemblent autour du feu depuis des millénaires et nous avons toujours envie de le faire – que ce soit pour manger, jouer de la musique ou simplement souffler la brise. Cependant, nous disposons désormais de différentes manières de créer une flamme. Pour cette raison, vous envisagez peut-être les avantages d’un foyer à bois par rapport à un foyer à gaz.

Chacune de ces sources de chaleur a ses avantages, ses inconvénients et ses controverses : des flammes crépitantes et de la rentabilité à la commodité et au contrôle, en passant par l'impact environnemental.

Alors, quelle est la réponse à la question de savoir si vous devriez acheter un foyer au bois ou au gaz ? En conception, cesil n'y a peut-être pas grand-chose entre eux. Mais, si l’on prend en compte les avantages et les inconvénients, dans une cour moderne, un foyer à gaz surpasse en termes de convivialité et de commodité, mais vous pourriez avoir envie du crépitement d’un vrai feu de bois.

Nous avons présenté ci-dessous les différences entre les deux, avec des conseils d'experts afin que vous puissiez décider quel type de foyer convient le mieux à vous et à votre cour.

Foyers à bois – Avantages et inconvénients

Les avantages

(Crédit image : Getty Images)

Un foyer au bois est un bon choix pour ceux qui aiment l’expérience authentique de s’asseoir autour d’un feu de camp. Le crépitement de la flamme, l'arôme de fumée du bois brûlé et les étincelles spontanées volant dans l'air ajoutent à l'ambiance.

C'est également un choix économique, les foyers à bois ont tendance à être moins chers que les modèles à gaz, à moins que vous ne souhaitiez un design sur mesure.

Il est également possible de cuisiner sur des foyers au bois. Si vous disposez de la grille, du grill ou du trépied nécessaire, vous pouvez le transformer enpour griller des steaks, griller des épis de maïs et bien plus encore. La combustion du bois génère beaucoup plus de chaleur que le gaz, ce qui conviendrait mieux à ceux qui vivent dans des régions où les soirées sont plus fraîches.

"Les foyers au bois sont parfaits pour chauffer de grands espaces extérieurs", explique Josh, expert en foyers chez. "Si vous aimez cuisiner sur le feu, un foyer au bois est la solution idéale. Avec l'arôme du bois brûlé et le crépitement des flammes, il crée un endroit confortable et rustique pour profiter du temps en plein air."

Ensemble de grillades sur trépied Sunnydaze avec grille de cuisson

Prix: 81,95$
Taille: 22" de diamètre

Ce gril trépied peut être placé sur un foyer à bois standard pour le transformer en un lieu de cuisson extérieur.

Les inconvénients

Les bûches séchées (séchées) produisent moins de particules que le bois humide ou frais, ce qui contribue à la pollution atmosphérique toxique. Vous aurez donc besoin d'un support à bûches et d'un endroit pour garder votre bois de chauffage au sec.

Des étincelles peuvent également jaillir du bois brûlant, ce qui peut être dangereux si vous vivez dans une région sujette à la sécheresse. Donc unpare-étincelles, comme celui d'Amazon, est essentiel (mais pas infaillible). Les foyers à bois ne conviennent pas non plus aux terrasses en bois, en raison de la chaleur créée et du risque d'incendie.

Vérifiez vos règlements locaux pour vous assurer qu’il est légal de brûler du bois à l’extérieur dans votre région. Il est également important de respecter les restrictions d’urgence en matière de brûlage ou les alertes relatives à la qualité de l’air en place. Un foyer à bois devra également être balayé régulièrement.

"Les foyers au bois nécessitent plus d'entretien que le gaz", explique Josh de Sunny Daze Decor. « Une fois refroidies, les cendres restantes doivent être enlevées avant la prochaine combustion. Elles subissent également une plus grande dégradation à cause de la chaleur élevée au fil du temps.

"Il peut aussi être plus difficile de maintenir la flamme allumée ; vous aurez besoin de petit bois, de bois, d'oxygène et de patience pour allumer le feu."

Chez Fire Pit Art, Rick Wittrig suggère de garder un foyer à bois à au moins 25 pieds des bâtiments, des structures et des porches couverts. Assurez-vous donc de disposer d’un espace suffisant.

"Ne placez jamais un feu de bois à proximité de quelque chose que vous aimeriez avoir demain", déclareRick Wittrig, co-fondateur, Fire Pit Art. "Le type et l'assaisonnement du bois, la proximité des objets combustibles, la facilité avec laquelle ils pourraient s'enflammer et les vents forts doivent toujours être pris en compte."

Couvercle d'écran anti-étincelles pour foyer Sunnydaze

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Taille: 22" de diamètre

Un pare-étincelles pour foyer protégera les zones de séchage du risque de combustion du bois.

Foyers à gaz – Avantages et inconvénients

Les avantages

(Crédit image : Woodlanddirect.com / Prism Hardscapes)

Les foyers à gaz sont disponibles dans une multitude d'options de conception ; ils sont faciles à utiliser et nécessitent peu d’entretien. Tout ce que tu as à faire avec çapour allumer la flamme, il suffit de l'allumer ou de tourner le bouton de dégagement du gaz.

Si vous optez pour un modèle fonctionnant au gaz propane, vous devrez changer le réservoir lorsqu'il sera épuisé et disposer d'un endroit pour stocker les réservoirs de rechange. Les modèles fonctionnant au gaz de ville nécessiteraient une conduite de gaz et une installation professionnelle.

"Les foyers au gaz, qu'ils soient au propane ou au gaz de ville, offrent une ambiance chaleureuse pour les soirées en plein air, sans autant de chaleur qu'un foyer au bois", explique Josh. "Il y a donc plus de flexibilité quant à l'endroit où vous utilisez un foyer à gaz, comme les balcons et les porches.

"Les modèles à gaz ont une flamme contrôlable, vous n'avez donc pas à vous soucier de la fumée ou des ambres chauds qui s'envolent. Ils présentent également plus de designs pour s'adapter à votre décor extérieur."

Les inconvénients

(Crédit image : Prism Hardscapes / Woodland Direct)

Les foyers à gaz sont plus chers que les foyers à bois, même ceux qui fonctionnent au propane. Le coût est encore plus élevé pour ceux qui fonctionnent au gaz de ville, car vous auriez besoin d’une conduite de gaz devant fonctionner à l’extérieur et d’une installation professionnelle.

L'apparence et la convivialité peuvent être un peu stériles pour certains. Il n'y a pas de flamme crépitante ni d'arôme, et il n'est pas possible de cuisiner sur un foyer à gaz.

"C'est bien de faire griller des guimauves sur un foyer à gaz et elles sont parfaites pour les soirées s'mores", explique Josh. "Cependant, vous ne devez cuisiner aucun autre type d'aliment, car les huiles et les graisses peuvent s'infiltrer dans la conduite de gaz et provoquer un incendie."


La meilleure réponse dépend vraiment de votre situation. Si vous passez beaucoup de temps dehors autour du feu, le gaz l'emportera en réalité. Il est facile à contrôler et rapide à entretenir. Si vous êtes un utilisateur peu fréquent et que le coût du gaz est rebutant, le bois est une bonne option pour les soirées extérieures occasionnelles.

Cependant, soyez averti : de nombreuses personnes suggèrent que brûler du bois, à quelque titre que ce soit, est une mauvaise idée, et que le gaz n'a pas vraiment de références écologiques énormes. Il n'existe actuellement aucune alternative simple et efficace au bois ou au gaz pour les foyers, à l'exception des foyers à l'éthanol, qui présentent également leurs inconvénients.

Quel bois est-il préférable de brûler dans un foyer ?

Tout bois utilisé pour le brûlage doit être séché (séché pendant au moins six mois) et idéalement avoir une teneur en eau inférieure à 20 % pour réduire les particules toxiques libérées. Cela peut être mesuré avec un humidimètre pour bois.

Les bois durs brûlent plus lentement, plus proprement et produisent une flamme plus durable, tandis que les bois tendres s'enflamment rapidement et produisent une flamme vibrante, selon les experts de Fire Pit Art, qui recommandent le bois tendre pour le petit bois et le bois dur séché pour le reste du combustible de votre foyer.

"Les bois durs (secs) bien séchés brûlent mieux", déclare Rick Wittrig, co-fondateur de Fire Pit Art. "Les feuillus comprennent le chêne, l'érable ou le bouleau, et les résineux comprennent le pin ou le cèdre. Le bois mal séché "éclate" et projette des braises brûlantes.

"Le bois nouvellement coupé a une teneur élevée en humidité et ne brûle donc pas efficacement. Et le bois peint ou traité peut contenir des produits chimiques toxiques qui ne sont pas bons à rejeter dans l'air ou à respirer - utilisez le bois d'arbre uniquement dans un foyer."