Les coins café sont l'une des plus grandes tendances de 2024, et ce n'est pas surprenant étant donné que la plupart des gens commencent leur journée avec une tasse de Joe. Créer votre propre niche à café est un excellent moyen de rehausser votre cuisine, et une configuration optimale vous aidera à démarrer votre matinée du bon pied.
Puisque les coins brassage font fureur, nous avons consulté des experts pour découvrir tout ce dont nous avons besoin pour créer le parfait refuge de caféine. Donc, si vous souhaitez adopter ce concept de cuisine et que vous ne savez pas par où commencer, voici la liste ultime des éléments indispensables pour organiser lede vos rêves. Avant de vous en rendre compte, vous vous prélasserez près de votre station de boissons, une tasse chaude à la main, plein d'énergie pour commencer votre journée.
1. Machine à café
Il n’y a bien sûr pas de café-bar sans cafetière. En ce qui concerne ces machines à café fiables, nous les avons toujours considérées comme un investissement rentable et il semble que nous ne soyons pas seuls à porter notre jugement.
Salle Élissa, fondateur d'EDH Interiors, souligne que la machine à café est en fait la pièce maîtresse de l'espace. « Il est crucial d'investir dans une machine à expresso ou une cafetière de haute qualité qui correspond à vos préférences spécifiques en matière de préparation », explique Elissa. « Par exemple, une élégante machine à expresso en acier inoxydable prépare non seulement un excellent café, mais ajoute également une touche moderne à votre espace. »
Trouver leà vos goûts peut être délicat mais architecte d'intérieurNina Lichtensteinnous dit que c'est une décision avec laquelle il faut être intentionnel. « En fonction de vos préférences et de votre budget, choisissez une machine qui correspond à vos besoins », explique Nina. "Les cafetières filtre sont idéales pour ceux qui apprécient une tasse de café classique et sans chichi, tandis que les aficionados préféreront peut-être une machine à expresso qui vous permet de préparer des expressos, des lattés et des cappuccinos de qualité barista." Nina recommande également les machines à dosettes en portion individuelle pour des cafés rapides et variés.
2. Broyeur de qualité
Le plus moderne sont livrés avec les éléments les plus essentiels nécessaires pour préparer la tasse de café parfaite et parmi les meilleurs d'entre eux se trouve un moulin à café de haute qualité. Tout connaisseur de café aura probablement un moulin dans son arsenal et c'est un élément clé du processus. Certaines machines à café sont livrées avec un moulin intact, mais c'est un excellent complément pour celles qui n'en ont pas.
Nina souligne qu'un moulin de qualité est crucial pour obtenir la tasse parfaite. « Les broyeurs à meules sont préférés aux broyeurs à lames en raison de la régularité de leur taille de particules, ce qui est essentiel pour une extraction équilibrée », explique Nina. "Je recommande d'investir dans un moulin avec des réglages réglables pour répondre à diverses méthodes de brassage."
3. Mousseur à lait
Encore un autreCe qui est essentiel à une station de brassage, c'est un mousseur à lait. Ce petit gadget astucieux est le complément parfait à votre coin si vous aimez les tasses de style café. Selon Nina, un mousseur à lait change la donne pour les amateurs de lattes crémeux et de cappuccinos mousseux. « Les mousseurs portatifs sont abordables et faciles à utiliser, tandis que les mousseurs électriques offrent plus de fonctionnalités, comme le contrôle de la température et plusieurs réglages de mousse », note Nina.
Il s'agit d'un outil que vous pouvez choisir d'acheter ou de renoncer, en fonction des fonctionnalités existantes de votre machine à café. Et si vous choisissez d'acheter un mousseur, il peut également s'avérer utile pour votre prochain matcha ou même si vous choisissez de revisiter la boisson la plus tendance de la pandémie : le dalgona.
4. Verres chics
Bien que cet ajout particulier soit plutôt évident, c'est l'un de nos favoris et cela est en partie dû aux possibilités infinies en matière d'esthétique. Les verres sont un incontournable certifié du bar à café et ils injectent de la personnalité dans un coin café, surtout lorsqu'ils sont exposés avec fierté.
Nina décrit les tasses comme plus que de simples récipients, expliquant qu'elles expriment clairement un style personnel. « Un assortiment de tasses et de verres ajoute une touche de personnalité à l'espace », dit-elle.
En ce qui concerne les types de verres qui fonctionnent le mieux, Nina suggère des tasses en céramique pour un look classique et des tasses de voyage pour plus de commodité. Elle recommande également des verres à double paroi pour présenter des boissons en couches comme les lattés et les macchiatos. Si vous êtes comme nous et que vous aimez laisser votre appareil photo siroter en premier, nous trouvonsêtre une excellente option - et la cerise sur le gâteau (ou dans ce cas, la crème fouettée) est le fait qu'ils sont en vente en ce moment.
5. Rangement élégant
Lorsqu'il s'agit de coins café bien conçus, le fil conducteur de la plupart des niches est le stockage stratégique pour garder votre espace bien rangé et convivial. Inspirez-vous de gens commequi présente des étagères flottantes élégantes comme un excellent exemple de stockage optimal sans compromis sur le design.
Antony Joseph, directeur créatif et co-fondateur de, nous dit que lors de la conception d'une station café, l'organisation est la clé. « Conservez vos grains de café ou votre marc dans des contenants élégants et hermétiques pour garantir une fraîcheur maximale », explique Antony. "Vous pouvez également surélever votre station de café en présentant votre crème, vos sirops et votre sucre dans des récipients plus petits ou des ensembles empilables, et en collectant tous les ustensiles dans des pots à ustensiles facilement accessibles."
6. Sièges élégants
Bien que les sièges soient un ajout courant à la plupart, c'est l'un des aspects les plus souvent négligés d'un bar à café. Nous pensons que quelques tabourets de comptoir tendance peuvent faire des merveilles dans le coin et Nina est d'accord.
«Si l'espace le permet, intégrez un coin salon où vous pourrez savourer votre café», dit-elle. "Une petite table avec des chaises confortables ou un banc rembourré peut transformer votre coin café en un endroit serein pour la détente." Une chaise moelleuse ou un tabouret de comptoir peut rendre le coin café plus fonctionnel et constitue un excellent moyen d’introduire une touche de couleur dans l’espace.
7. Éclairage d’accentuation
L'éclairage est un élément extrêmement important de toute installation impliquant un cheffing de toute sorte, et comme les coins café sont souvent regroupés dans des espaces, ils peuvent particulièrement bénéficier d'un éclairage supplémentaire..
Elissa explique qu'un bon éclairage est essentiel dans un coin café et suggère d'inclure une suspension élégante pour rendre votre coin café invitant. Cependant, si vous avez une petite cuisine, Nina recommande un éclairage d'ambiance chaleureux sous la forme d'une lampe de table ou de luminaires sous le meuble pour une atmosphère accueillante. (Nous les aimonslumières sous-armoires d'Amazon pour le travail- et le meilleur, c'est qu'ils n'ont pas besoin de câblage.)
8. Touches finales personnalisées
Pour notre dernier conseil, nous vous recommandons de donner une touche personnelle au coin pour vraiment vous l'approprier. Nina nous dit qu'en ajoutant- comme des œuvres d'art et des panneaux tels que des imprimés sur le thème du café ou des panneaux originaux pour votre bar à café - est un moyen rapide d'introduire du charme et de la personnalité dans le coin. Elle recommande également d’agrémenter l’espace de petites plantes pour une touche de verdure. Vous pouvez également parsemer les étagères de photos encadrées ou même d’un tableau d’affichage sur lequel afficher vos listes de tâches quotidiennes. Les possibilités sont infinies car c’est ici que vous pouvez laisser libre cours à votre créativité.
Maintenant que nous savons ce que les designers ont ajouté à leurs coins café, nous avons toutes les notes dont nous avons besoin pour en créer un nous-mêmes. De la machine elle-même aux tabourets de comptoir confortables, en parcourant la liste, vous vous rapprocherez de votre coin café ultime. Et nous ne serions pas surpris si ce coin brassage devenait peu à peu le point central de votre cuisine.