Nous sommes enfin arrivés en mars et le printemps battra bientôt son plein. Pour célébrer et donner un peu d'inspiration aux nouveaux jardiniers en herbe, j'ai pensé jeter un œil aux meilleursà semer en mars pour débuter.
Si vous vous demandezmais vous ne voulez pas cultiver quelque chose de trop compliqué, il existe des tonnes de légumes que vous pouvez semer dès maintenant pour des récoltes faciles au cours des prochains mois. Que vous cherchiez àou remplissez un immense lit de laitue, de carottes et d’autres favoris, le monde vous appartient ce mois-ci.
J’ai rassemblé mes légumes préférés à semer en mars pour les débutants qui cherchent à démarrer leur année de jardinage dès maintenant – avec également les recommandations d’experts en jardinage de confiance.
1. Petits pois

(Crédit image : Future PLC/Sophie King)
Je devais lancer notre liste des meilleurs légumes adaptés aux débutants à semer en mars avec des pois. C’est l’un de mes préférés absolus – vous ne pouvez pas battre la saveur du terroir – et l’un des premiers légumes que j’ai moi-même cultivés.
Si vous vous demandez, vous pouvez commencer dès ce mois-ci, en fonction de la météo de votre région.
« Les pois préfèrent les températures plus fraîches, ce qui signifie qu'ils poussent bien dans les jardins britanniques », explique Lucie Bradley, experte en jardinage et en serres deIrrigation facile du jardin. « Pour garantir le succès de la germination, la température du sol doit être d’environ 10 degrés Celsius – utilisez simplement un thermomètre de sol à la même heure chaque jour pour vérifier la température.
« Si vous avez du mal à atteindre ces températures, recouvrez le sol avec de la toison de jardin ou une cloche pendant quelques semaines avant de planter. »
Vous pouvez acheter à un prix abordable.
Où acheter des graines de pois :
- Thompson et Morgan : Pois 'Hurst Green Shaft'est l'un de mes favoris de tous les temps.
- Crocus:Pois 'Kelvedon Wonder'est une variété précoce et solide.
2. Betterave

(Crédit image : Getty Images/Fotoary)
ApprentissageC'est un jeu d'enfant, et c'est un autre des tout premiers légumes que j'ai essayé de cultiver lorsque j'étais nouveau dans le jardinage. Mars est également une période idéale pour semer.
«La betterave est parfaite pour être plantée en mars, car elle prospère à des températures plus fraîches et germe facilement», convient Joe Aldworth, expert en jardinage chezCentre de jardinage de l'ancienne ligne de chemin de fer.
« Choisissez un endroit ensoleillé avec un sol exempt de mauvaises herbes. Semez les graines en rangées uniformes, à environ un pouce de profondeur, avec 10 cm entre chaque graine et 30 cm entre chaque rangée. Arrosez seulement lorsque le sol est sec.
Où acheter des graines de betterave :
- Amazone:J'ai eu ma première chance avec.
- Sarah Corbeau :Betterave 'Chioggia'est un autre choix populaire.
3. Laitue

(Crédit image : Future PLC/Myles New)
La laitue est un autre légume facile à cultiver pour les débutants. C’est un légume coupé et revenu, ce qui signifie que vous apprécierez récolte après récolte de la même plante.
Joe recommande la laitue pommée. «Ce légume rustique est très résistant à la montaison (production prématurée de graines), ce qui le rend convivial pour les débutants», dit-il.
Apprentissageest simple. « Choisissez un endroit ensoleillé avec un sol qui retient l'humidité et semez les graines en fine couche à environ ¼ de pouce de profondeur en rangées espacées d'un pouce », explique Joe. « Couvrir de terre et bien arroser. »
Où acheter des graines de laitue pommée :
- Thompson et Morgan : Laitue beurre 'Toute l'année'est une variété populaire.
- Celui de J. Parker :Truiece mois-ci.
4. Oignons nouveaux

(Crédit image : Getty Images/Yuliia Kokosha)
Les oignons nouveaux sont une autre recommandation de Lucie si vous recherchez les meilleurs légumes à semer en mars pour les débutants. Je peux aussi garantir le goût : les oignons nouveaux cultivés sur place sontdélicieux.
« Les oignons nouveaux sont parfaits pour les nouveaux jardiniers – ou les jeunes jardiniers si vous souhaitez impliquer vos enfants ou petits-enfants –, car ils sont non seulement faciles à cultiver, mais ils peuvent prendre aussi peu que six semaines après le semis pour être prêts à être récoltés », explique Lucie.
Donc, si vous recherchez des gains rapides, apprenezest l'un desà écrire dans votre calendrier.
«Cette culture à croissance rapide peut être cultivée à peu près n'importe où : en pots sur un rebord de fenêtre, dans des jardinières ou surélevée.», dans un potager ou chez vous », ajoute Lucie.
Où acheter des graines d'oignons nouveaux :
- Suttons :Lucie recommends, qui sont prêts à être récoltés en seulement six semaines.
- Sarah Corbeau :Oignon nouveau « Ishikura »est une autre recommandation de Lucie si vous souhaitez faire pousser de longues tiges blanches et des sommités vert vif.
5. Carottes

(Crédit image : Future PLC/Alun Callender)
Les carottes sont un autre choix solide pour les débutants à la recherche de légumes à semer en mars. Comme les autres légumes de cette liste, rien ne vaut le goût des carottes cultivées sur place.
« Les carottes sont faciles à cultiver à partir de graines et sont également assez rapides à récolter », déclare Amy Enfield, Ph.D., horticultrice principale àScottsMiracle-Gro. «Ces cultures tolèrent de légères gelées, ce qui les rend idéales pour les plantations en début de saison.»
Vous n'êtes pas obligé de vous en tenir aux styles classiques achetés en magasin lorsque vous êtes, soit — vous pouvez cultiver des types chantenay, des variétés « globe » arrondies ou même des racines arc-en-ciel avec des variétés blanches, violettes et jaunes.
Où acheter des graines de carottes :
- Dobies : produit des racines rondes, parfaites pour la culture en pot.
- Thompson et Morgan :Allez pourGraines hybrides de carotte 'Flyaway' F1pour la résistance à la mouche des racines de la carotte.
FAQ
Quel est le légume le plus facile à cultiver pour les débutants ?
Si vous êtes nouveau dans le jardinage et que vous recherchez le, il y a une énorme liste parmi laquelle choisir.
La laitue, les herbes, les pois et les autres légumes de notre liste des meilleurs légumes à semer en mars pour les débutants sont tous d'excellents choix si vous espérez commencer ce mois-ci – mais d'autres légumes préférés comme les tomates et les pommes de terre sont également des choix fantastiques pour une première récolte enrichissante.
Quels légumes allez-vous semer ce mois-ci ? Si vous démarrez un nouveau potager, vous pourriez même penser à aménager unsystème.
