Serait-ce des vacances, ou plutôt une garden-party socialement distanciée sans Sangría ? C’est cette boisson qui occupe de nombreux souvenirs de vacances affectueux et ensoleillés. Et comme nous ne partirons pas à l'étranger de sitôt cette année, quel meilleur moment que maintenant pour nous refaire connaissance ?
Comme le chantait Ed Sheeran, "nous danserons autour de la Sagrada Familia... en buvant de la Sangría", sauf que ce week-end, nous ne le serons pas, Ed. Non, nous danserons autour de l'îlot de cuisine, ou si nous nous sentons vraiment sauvages, autour de la table du jardin/pataugeoire, en sirotant de la Sangría au fur et à mesure. Et nous en apprécierons chaque seconde.
Découvrez la recette ci-dessous – c'est si simple. Ensuite, découvrez plus de nos savoureuxsi vous aimez la variété.
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recette de sangria
Ingrédients:
- Une bouteille de vin rouge léger
- Brandy espagnol, 100 ml
- Eau gazeuse, 300 ml
- Oranges, hachées grossièrement
- Poires, hachées grossièrement
- Citrons, hachés grossièrement
- Fraises, hachées grossièrement
- Cannelle, une cuillère à café
- Glace
Méthode:
1.Hachez grossièrement tous vos fruits en les saupoudrant de cannelle. Vous pouvez également ajouter un peu de sucre si vous aimez votre Sangría plus sucrée. Laisser refroidir au réfrigérateur pendant au moins une heure.
2.Ajoutez une bonne quantité de glace dans un pichet, avant d'ajouter votre mélange de fruits et de bien mélanger.
3.Ajouter le vin et le cognac, compléter avec de l'eau gazeuse et bien mélanger.
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