Fraises : quand planter des fraises et comment

Vous voulez savoir quand planter des fraises ? Eh bien, si vous envisagez de cultiver votre propre récolte de ce fruit savoureux, alors ce week-end est le bon moment pour vous préparer. Le moment où planter les fraises dépend du type de fraisier que vous avez acheté, nous y reviendrons donc plus tard, mais dans tous les cas, début mars, vous devez soit commencer la plantation, soit préparer votre champ de fraises pour qu'il soit planté dans les semaines à venir.

Ici, nous expliquons quand planter des fraises, et expliquons également comment. Il existe de bons conseils pour prendre soin de vos plants de fraisiers afin de maximiser les chances d’obtenir une récolte exceptionnelle cet été. Votre rêve de regarder Wimbledon avec un grand bol de fraises cultivées sur place – et quelques-unes jetées dans votre Pimm's pour faire bonne mesure – commence ici.

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Les fraises doivent être plantées à des moments différents selon le type de plante que vous obtenez.

La plupart d’entre nous cultivent nos fraises à partir de plantes en pot ou de stolons à racines nues. Vous pouvez faire pousser des fraises à partir de graines, mais elles peuvent mettre des semaines à germer et ne donneront probablement pas de récolte la première année. Au Royaume-Uni, la plupart des endroits vendent donc des stolons et des plantes.

Si vous cultivez à partir de stolons à racines nues, ceux-ci doivent être plantés au début du printemps ou à la fin de l'automne. Le début du mois de mars est une bonne période pour planter, mais attendez que le sol ne soit ni très froid ni humide. Les stolons stockés au froid peuvent être plantés à la fin du printemps ou même jusqu'en juin et porteront leurs fruits en 60 jours.

Les fraisiers en pot sont généralement disponibles vers la fin du printemps et peuvent être plantés lorsque vous les achetez en avril ou en mai.

Meilleurs endroits pour acheter des plants de fraisiers :

Où planter des fraises

LeRHSdit que les meilleures conditions de croissance pour les fraises sont un endroit ensoleillé, abrité, un sol fertile et un bon drainage. La beauté des fraises est que vous n'avez pas besoin d'un immense terrain pour les cultiver : elles peuvent être cultivées dans des pots ou même dans des paniers suspendus, à condition de les placer dans un endroit ensoleillé et pas trop exposé.

Comme ils aiment les sols bien drainés, les sols argileux ou gorgés d’eau sont à proscrire. Si vous n'avez pas le bon type de sol, utilisez des plates-bandes surélevées ou des sacs de culture.

Il est très important de s’assurer que le sol est fertile, donc début mars, préparez votre sol pour les plantes. Creusez beaucoup de fumier ou d'engrais pour préparer la terre à la plantation.

Comment planter des fraises

Si vous plantez dans des pots de sacs de culture, passez à notre section surplanter des fraises en pot. Pour une plantation en pleine terre (parterres surélevés inclus), continuez à lire :

1.Il est préférable de planter les fraises en rangées afin que vous puissiez y accéder facilement pour la cueillette. Les rangées doivent être espacées d'au moins 75 cm (environ 2,5 pieds), alors tracez-les avec des piquets et de la ficelle.

2.Marquez des trous le long de vos rangées, espacés de 30 à 35 cm (un peu plus d'un pied).

3.Creusez un trou à peu près de la largeur de chaque fraisier ou coureur. Il doit être suffisamment grand pour accueillir les racines, alors utilisez la plante comme guide. Le trou doit également avoir la même profondeur que les racines afin que la couronne de la plante se trouve juste au-dessus du niveau du sol.

4.Placez le fraisier dans le trou. Remplissez le trou avec de la terre et tapotez doucement. Assurez-vous de ne pas recouvrir la couronne de terre car elle pourrirait, mais assurez-vous que les racines sont toutes couvertes.

5.Lorsque vous avez planté toutes vos fraises, arrosez-les.

Essayez également les meilleurs conseils d'Alan Titchmarsh pour cultiver des fraises

Selon le diffuseur et jardinier Alan Titchmarsh, voici les conseils les plus importants pour réussir la culture des fraises :

1.Si vous plantez directement dans le sol, laissez environ un pied entre vos plants de fraisiers. Assurez-vous que le sol est bien drainé et riche en nutriments. Vous devrez donc peut-être remplacer la couche supérieure de la terre de votre jardin.

2.Si vous cultivez dans des conteneurs, optez toujours pour ceux qui sont troués : les fraises ne tolèrent pas l'engorgement et se portent particulièrement bien si elles sont plantées dans des paniers suspendus ou dans des conteneurs surélevés, pour permettre à l'eau de s'écouler librement.

3.Nourrissez vos fraises après trois à quatre semaines de plantation avec un engrais liquide tel que de la nourriture pour tomates. Tout aliment riche en potassium est bon car il favorise davantage de fruits.

Astuce :Les fraises doivent être arrosées régulièrement, mais ne les laissez pas tremper ou rester dans l'eau, sinon elles pourriront.

Conseils de culture :

Alors que les fraises commencent à fructifier,répandre de la pailleautour des plantes. Cela maintient les fraises hors du sol afin qu'elles ne pourrissent pas.
Couvrir les fraises de filetsavant qu'ils ne donnent des fruits pour éloigner les oiseaux affamés.
Fraises perpétuellesont besoin de retirer leurs premières fleurs pour favoriser la fructification.
Si vous plantez au début du printemps ou à la fin de l’automne,protéger les jeunes plants du gelavec polaire.

Plantation de fraises en pot

Pour planter des fraises dans des contenants, choisissez des plantes plus petites et ne surchargez pas le contenant. Vous pouvez vous procurer des pots spéciaux pour la culture des fraises avec des balcons pour les plantes individuelles. Un panier suspendu de 30 cm de large peut contenir trois à quatre plantes.

Encore une fois, utilisez un sol bien fertilisé et assurez-vous que le fond du pot contient du gravier ou des pots cassés pour un bon drainage. Faites des trous pour accueillir les racines de chaque fraisier et remplissez-les de terre juste en dessous de la couronne. Évitez de trop arroser, mais ne les laissez surtout pas sécher.

Placez vos pots/paniers dans un endroit ensoleillé mais abrité. La beauté de cette méthode est qu’ils peuvent être déplacés par mauvais temps.

Cueillez-les au fur et à mesure de leur croissance pour les garder florissants. Si elles mettent du temps à fructifier, coupez quelques fleurs pour encourager des fruits moins nombreux et plus gros.