Équilibre Élégant

Les meilleurs hôtels de Grèce sont difficiles à réduire. Personne ne doute de la réputation de la Grèce en tant que destination de vacances de rêve : vous avez la garantie d'un beau temps, d'une cuisine fantastique et de la possibilité de sauter dans la mer dès que votre déjeuner est réglé.

Plus récemment, de nouvelles ouvertures et rénovations font une déclaration audacieuse sur la scène hôtelière établie, d'un magnifique paradis de yogi hors des sentiers battus à une usine de vin reconvertie.

Du brutaliste au bohème, du vintage à l'ultra-moderne, il existe un havre hellénistique pour tous les goûts.goût.

Les meilleurs hôtels en Grèce

NOS se trouve sur Sifnós, l'une des îles des Cyclades célèbre pour ses plages de sable blanc. Située près de Paros et de Naxos, cette île particulière est connue pour ses chapelles et son monastère et sa riche tradition de poterie grâce à l'argile locale, encore visible dans les ateliers disséminés à travers l'île.

L'hôtel en lui-même est un havre de paix sobre et élégant. Comme les potiers locaux, le décor fonctionne avec les atouts naturels qui l'entourent, comme la magnifique lumière du soleil et la mer bleu azur. Les couleurs neutres, beiges, crèmes, sont à l'honneur dans les chambres accueillantes dont les portes-fenêtres s'ouvrent sur des balcons et des terrasses surplombant un bleu infini : à l'extérieur, vous trouverez d'élégantes rangées de chaises longues blanches encadrées d'oliviers en pot et de fleurs grimpantes. Le tout est agrémenté d'une généreuse pincée de poteries locales si belles que vous aurez envie de les emporter chez vous.

Le restaurant zéro déchet propose des plats légers et savoureux à base d'ingrédients locaux, tandis que les clients sont invités à venir découvrir par eux-mêmes la vaste cave à vin. Lorsque vous êtes prêt pour l'aventure, des excursions en yacht privé peuvent être organisées pour une visite d'île en île haut de gamme.

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Et maintenant, quelque chose d'un peu différent. Dexamenes se trouve hors des sentiers touristiques habituels, sur la côte de la péninsule du Péloponnèse, dans ce qui était autrefois Olympie, à proximité des montagnes d'Elis. Mais ce n'est pas seulement l'emplacement qui pourrait vous surprendre. L'ensemble de la propriété est installé dans une ancienne usine viticole des années 1920 et les suites sont abritées dans les vastes cuves évidées autrefois utilisées pour la fermentation.

L'ingénieuse conversion a été réalisée par K-Studio, basé à Athènes, qui a réussi à conserver l'ambiance industrielle tout en ajoutant des détails luxueux comme des sols en terrazzo et d'immenses baies vitrées. Le résultat est une beauté brutaliste à couper le souffle qui parvient à être à la fois avant-gardiste et confortable.

Les groupes peuvent même varier les plaisirs et séjourner dans la villa en bord de mer pour 10 personnes située dans l'ancien laboratoire de production de vin.

Les matériaux trouvés et récupérés lors de la rénovation ont été valorisés : l'ancien béton structurel est utilisé sur les sols et le métal des anciennes canalisations devient des finitions comme les garde-corps et les poignées.

Le repos et la restauration sont les seules tâches sur la liste des choses à faire dans ce refuge insulaire baigné de soleil. L'hôtel a ouvert ses portes à l'été 2022 dans un souci de culture du bien-être et est spécialisé dans les retraites de yoga.

Le cadre pourrait difficilement être plus paisible. Les suites blanchies à la chaux et aux draps frais donnent soit sur les jardins abondants, soit sur la mer Égée bleu azur. À l'intérieur des suites, vous trouverez une section de bon goût de meubles et de finitions grecs fabriqués par des artisans, notamment du linge de maison, des poteries et des œuvres d'art.

Les retraites tirent le meilleur parti du cadre, avec des cours de yoga en plein air (deux par jour), ainsi que des séances de méditation et des activités de plein air comme la randonnée, le kayak vers des criques isolées ou des visites de vignobles.

L'hôtel est chaleureusement géré par la famille Eshet et si la méditation est au menu, le plaisir, la danse et de nombreux plats et boissons locaux le sont également.

Entrez dans un monde glamour aux couleurs bonbon à Semiramis, situé dans la région de Kifissia au nord d'Athènes, sur les pentes du mont Pentélique. Cet endroit juste à l'extérieur de la ville est depuis longtemps un favori de la foule artistique internationale, et cela se reflète dans l'esthétique avant-gardiste de cette adresse.

Le look est une gracieuseté de Karim Rashid, un designer industriel de renommée mondiale connu pour ses créations modernes, voire futuristes. L'hôtel est éclaboussé de couleurs vives – roses vifs, oranges brûlées et verts citron piquants. Il existe une gamme époustouflante de couleurs et de textures de meubles, qui vous donnent un peu l'impression d'être dans un cocktail d'été géant.

Les parasols roses disséminés autour de la piscine constituent un endroit idéal pour se détendre au bord de la piscine et sont également faits pour les 'grammes'.

Ce bâtiment d'inspiration Bauhaus a été entièrement rénové en 2018 pour créer un intérieur frais et bohème contrastant avec la façade rétro. À l'intérieur, vous trouverez une utilisation généreuse du bois - le bambou se mélange au noyer et au châtaignier et à la pierre froide, d'élégants carrelages et accessoires en rotin - ainsi que des peintures murales peintes à la main dans les espaces communs et les chambres.

Au milieu d'une scène hôtelière compétitive en Crète, cette adresse se distingue par ses superbes installations pour les familles. Pour les plus petits, il existe un club pour enfants dédié avec une aire de jeux extérieure, ainsi que des activités comme le théâtre et la pâtisserie. Pour les adolescents, un espace leur est dédié où ils peuvent se détendre et lire.

La plage est à six minutes à pied et il y a aussi un choix de bassins naturels, parfaits pour se rafraîchir du soleil d'été. Pour plus de détente, vous pourrez également opter pour des séances de yoga en plein air.

Le restaurant utilise des ingrédients frais du terrain et propose un menu généreux de vins crétois locaux.

Les hôtels Casa Cook, répartis sur diverses îles grecques, s'adressent à une clientèle cool. Pensez aux citadins qui travaillent dur et qui souhaitent se reposer et se ressourcer tout en profitant d'une atmosphère animée et cosmopolite.

La vie à la Casa Cook Rhodes se concentre autour de la piscine turquoise où les clients sont invités à se prélasser sur des chaises longues sur pilotis ultra chics, tout en écoutant le DJ et en commandant au restaurant.

Les chambres sont un cocon épuré de tons neutres et d'éléments en bois, avec leurs propres vérandas privées dotées de chaises longues confortables et de hamacs.

Le bâtiment bas blanchi à la chaux est situé dans un décor de montagne avec un monastère historique au sommet. La randonnée en montagne est l'une des nombreuses activités proposées, notamment les excursions à vélo et le yoga.

Noūs Santorin est le premier départ hors de la ville pour le groupe athénien de boutique-hôtels Yes! Hôtels, connus pour leurs adresses urbaines élégantes comme Periscope et New Hotel. Si le design est sans aucun doute contemporain, il reflète également la configuration du terrain, suivant l'inclinaison naturelle du site.

La plus grande marque hôtelière appartient à la famille du collectionneur d'art Dakis Joannou et la propriété est parsemée d'œuvres d'art et de motifs faisant référence aux trésors archéologiques de l'île.

Il y a 121 chambres, dont de nombreuses suites bungalow avec piscine privée. La conception est une gracieuseté de Divercity Architects en collaboration avec MPlusM. Dans les chambres et les suites, les lignes sont épurées mais il existe une gamme intéressante de textures qui reflètent également les surfaces naturelles de la géographie environnante. Nous aimons particulièrement les sols carrelés mouchetés et les murs de salle de bains constellés de galets.

Cette beauté contemporaine, ouverte en 2022, offre un luxe discret loin de certains des endroits les plus spectaculaires de Santorin, dans le village de Mesaria. Au lieu de cela, les clients peuvent profiter du jardin astucieusement entretenu et de la vue magnifique sur la mer Égée.

Cette adresse chic située à la pointe orientale de la Crète, ouverte pour la première fois dans les années 60, a été l'un des pionniers de la scène hôtelière design grecque, se décrivant comme le premier complexe hôtelier de luxe en Crète. Loin d'être guindé et étouffant, il a continué à évoluer avec son temps et c'est aujourd'hui un mélange de galerie d'art contemporain, de nature luxuriante et de tradition crétienne locale.

À l'intérieur comme à l'extérieur, des dizaines d'œuvres d'art sont exposées, de la sculpture à la céramique, tandis que le bon goût se poursuit dans les hébergements. Les bungalows blancs de basse altitude sont décorés avec goût dans un style discret mais confortable - pensez aux draps blancs et aux détails en bois sculpté à la main - mais le véritable atout est la vue sur l'eau bleue et propre.

Les bungalows et villas s'étendent sur plus d'un mile de plage où les clients peuvent se baigner, se détendre et même louer des canoës pour de petites aventures. Les détails de conception se poursuivent dans l'élégant terrain méditerranéen.

La plupart du personnel est embauché localement et la tradition crétienne se reflète également dans l'offre de nourriture et de boissons, alliant la fraîcheur des ingrédients locaux et des principes gastronomiques élevés.

Comment transposer la sensibilité urbaine du groupe Soho House sur les anciennes Cyclades ? Eh bien, il s'avère que c'est assez facile ! Cette adresse chic de Mykonos apporte le style de marque de ce groupe hôtelier imparable à la mer Égée.

L'ensemble de bâtiments blanchis à la chaux qui composent cette propriété est très typique de la région, mais à l'intérieur il y a beaucoup de touches plus modernes et contemporaines. Les couleurs neutres des chambres sont compensées par des moustiquaires luxueuses au-dessus des lits et des tapis élégants, tandis que vous pouvez profiter de tout le confort moderne que vous attendez de Soho House, y compris l'enceinte Bluetooth rétro obligatoire et la machine à café indispensable, pour la prochaine fois. -le remontant du matin. Dans l'ensemble, le look est chic sans être ostentatoire, on aurait donc presque l'impression de séjourner dans la maison privée d'un ami très branché et bien connecté.

La zone de fête connectée, Scorpios, se trouve à quelques pas mais pas à côté de l'hébergement, ce qui signifie que ceux qui le choisissent peuvent éviter l'action, au moins pour une nuit ou deux. Comme pour toutes les propriétés de ce groupe, vous devrez être membre ou leur plus-un pour séjourner.