Il est facile de voir l'attrait d'une cuisine extérieure – la tendance extérieure qui apporte des éléments de rivages tropicaux à votre jardin, même si le soleil n'est pas toujours garanti.
Rien n'incarne mieux une douce soirée d'été que l'arôme envoûtant d'un plat fraîchement cuisiné ou la sensation d'une boisson délicieusement fraîche - et d'unoffre cela, sans avoir à échapper aux rayons. Mais pourquoi les jardins urbains devraient-ils manquer de tout plaisir ? Il est plus que possible de s'offrir un jardin en extérieur urbain, peu importe où vous vous trouvez et quelle que soit la taille de votre espace, prouvant que le quartier est sécuritaire.
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Si vous envisagez de vous impliquer, commencez par ces conseils de conception d'experts du secteur qui expliquent comment créer une cuisine de jardin dans un petit espace urbain. Nous aurions déjà aimé en concevoir un plus tôt.
(Crédit image : IKEA)
1. Meubles multifonctionnels
Maîtriser la multifonctionnalité peut être délicat, mais dans un petit espace, choisir un décor polyvalent est la clé du succès. Comme Jonny Brierley, PDG deMeubles Moda, explique : « Le rangement et la multifonctionnalité sont les deux éléments clés que devrait avoir tout mobilier d'extérieur pour petits jardins. »
Le designer continue en offrant des exemples de façons d'économiser de l'espace tout en profitant des commodités d'une cuisine de jardin, suggérant à quel point « les ensembles de meubles d'extérieur empilables sont incroyablement utiles dans les petits espaces » et « un foyer peut servir de station de cuisine ».
« La polyvalence est essentielle dans les petits jardins, car vous devez pouvoir tirer le meilleur parti possible de votre espace », souligne-t-il.
2. Un îlot de cuisine extérieur
(Crédit image : Danetti)
Oui, même si une île ne semble pas être l'ajout le plus évident à un petit jardin urbain, Emilia Ljungberg, designer et passionnée de barbecue chezIKEA, affirment-ilsdevraitêtre.
« Les îles sont formidables car elles vous offrent quatre côtés sur lesquels travailler, vous promener et socialiser pendant que vous cuisinez », commence Emilia. L’expert suggère cependant qu’un îlot de cuisine extérieur n’est pas forcément aussi rigide que ceux que l’on voit dans nos intérieurs, expliquant comment certains peuvent facilement être retirés de nos jardins une fois l’hiver arrivé.
"J'en ai fabriqué [un] en utilisant trois chariots de service et un gril qui peut être roulé l'hiver prochain", partage Emilia avant d'ajouter de la même manière comment ils peuvent être déplacés pour "mieux s'adapter" à nos espaces.
3. Un rangement qui ne compromet pas le style
(Crédit image : String Furniture)
Même si nous sommes tous favorables à l’expérimentation d’une cuisine de jardin, nous ne sommes pas prêts à sacrifier le style de nos espaces extérieurs. Cependant, selon Scandi-cool King et directeur marketing deMeubles à cordesBo Hellberg, vous pouvez facilement entretenir votre jardin urbain chic avec un bon système de rangement pour cuisine extérieure.
« Organiser votre jardin et vos espaces extérieurs avec des rangements intelligents est aussi satisfaisant pour les yeux que pour l'esprit ordonné », partage Bo. Le designer continue, réécrivant toutes les idées fausses sur les étagères d'extérieur en suggérant d'ajouter « du bois, du rotin et beaucoup de verdure pour un doux contraste » à nos étagères. Ensuite, en discutant de ses étagères en acier galvanisé, Bo propose d'autres façons de rendre le rangement de notre cuisine de jardin plus à la mode.
« Les plantes et les paniers contenant des herbes aromatiques trouveront naturellement leur place sur les étagères du haut. Mais je le placerais près du barbecue pour créer une cuisine extérieure. C'est un endroit idéal pour conserver vos plantes, bols, verres et tout ce qui se passe sur le gril », dit-il.
4. Des « zones » distinctes
Nous avons peut-être entendu parler du zonage des parfums, mais qu’est-ce que le zonage des cuisines de jardin ? Selon Jonny Brierley, c'est une façon de séparer votre cuisine du reste de votre espace extérieur pour garantir que cet espace n'envahisse pas l'intégralité de votre jardin. Cela signifie que votre cuisine s'intégrera sans effort dans votre jardin,ne pas le dépasser.
« L'espace et la forme sont les deux premières choses à prendre en compte lors de la création d'un espace extérieur qui peut fonctionner aussi bien que votre intérieur. Si vous avez un jardin long et étroit, vous pouvez décider de « zoner » l'espace », développe Jonny.
« Le deuxième point à considérer est la manière dont vous utiliserez l'espace. Peut-être avez-vous besoin d'une configuration pour accueillir une cuisine extérieure ou un repas en plein air », ajoute-t-il.
(Crédit image : IKEA)
5. Postes de travail combinés
Le moyen le plus rapide et le plus simple d'économiser de l'espace dans votre cuisine de jardin est peut-être de regrouper vos postes de travail en un seul endroit, commeÉmilie Ljungbergdémontre pour.
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L'experte en restauration extérieure a combiné ses quatre stations en utilisant un côté de son îlot de cuisine de jardin comme espace de préparation et de grill, tandis que, sous le grill, se trouvait une zone de déchets pour le charbon de bois et le bois. Pendant ce temps, sous le poste de travail, elle a de la place pour cacher la vaisselle jusqu'à ce que le soleil se couche pendant son temps libre ou son dîner.
C'est la cuisine qui cache notre vaisselle ; que demander de plus ? A part une cuisine qui fait notre vaisselle, peut-être.
